מיטב המנות שלי בדיל שווה במיוחד
מתאים ל-6-7 ארוחות, הכולל:

עיקריות - 2 לבחירה:

קציצות חריימה טופו ברוטב עגבניות וחומוס (6 יח') + אורז (חצי ליטר)

שווראמה סייטן ותפו"א עם בצל (250 גר') + אורז (חצי ליטר)

מוקפץ עם אטריות אורז, טופו וירקות (ליטר)

שניצל תירס אפוי (5 יח')

מאפה - 1 לבחירה:

פשטידת ירקות עם גבינת שקדים (תבנית פאי בקוטר 26)

מאפה בצק במילוי עלי מנגולד ופטריות (תבנית בקוטר 26)

פשטידת תפו"א, בטטה וגבינת קשיו (תבנית מלבנית בינונית)

 

תוספות/ סלטים - 2 לבחירה (ליטר מכל סוג):

אורז עם עדשים שחורות, פטריות ובצל מטוגן 

אנטיפסטי צבעוני - חציל, גמבה אדומה וצהובה, קישוא, בטטה, בצל סגול ושום

כרובית אפויה בציפוי פירורי לחם

סלט קינואה עם עשבי תיבול וחמוציות

סלט אטריות אורז אסייתי עם כרוב סגול, מלפפון, גזר, קולורבי, כוסברה ובוטנים

 

מקבלים מתנה - 10 כדורי שוקולד! 

* יש לציין את הבחירות ב"הערות למנה" בעגלת הקניות

לפרטים וחוות דעת...

דיל עם המנות הטבעוניות הכי אהובות שלי, מתאים ל-6-8 ארוחות, וכולל:

1)שעועית לבנה וגרגרי חומוס ברוטב עגבניות (ליטר) + אורז (ליטר)  
     או ירקות וקטניות בקארי (ליטר)

2)  ניוקי ערמונים ופטריות בקרם קוקוס (ליטר) 
    או קוביות טופו עם תפו"א, ארטישוק ואפונה - "קהלק" (ליטר)

3) מאפה תרד ואגוזים (תבנית ל-4 סועדים) 
    או רולדת בצק עלים, תפו"א ופטריות (אינגלישקייק)

4) מרק כתום או מרק עגבניות ואורז 

ניתן להזמין גם דיל מורחב הכולל:

5) לביבות בטטה (6 יח')

6) סלט תפו"א עם מיונז טבעוני ביתי (חצי ליטר)

* יש לציין את הבחירות ב"הערות לבשלן" בעגלת הקניות

לפרטים וחוות דעת...

דיל נהדר המתאים ל- 4-5 סועדים הכולל:

עיקריות (2 לבחירה):
10 יח' קציצות עדשים כתומות ופטריות אפויות
1 ליטר קוסקוס + 1 ליטר מרק ירקות צמחוני
4 ממולאים (לפי בחירה) במילוי אורז וירקות
8 קובה בורגול במילוי תפו"א/פטריות

תוספות (2 לבחירה):
אורז (לפי בחירה - לבן/עם אטריות/צהוב ועשבי תיבול/גזר ובצל) -  1 ליטר
מג'דרה - 1 ליטר
תפוחי אדמה אפויים - תבנית קוטר
שעועית ירוקה - חצי ליטר

2 סוגי סלטים לפי בחירה (חצי ליטר מכל סוג):
טאבולה
מש ובטטה
חצילים ועגבניות
פלפלים קלויים
חצילים בטחינה

בהזמנת הדיל תינתן מתנה של סמבוסק חאלבי במילוי פטריות/חציל

* יש לציין את הבחירות בהערות לבשלן בעגלת הקניותאפשרויות לשינויים

ניתן להחליף במג'דרה את האורז לבורגול
ניתן לקבל את קציצות העדשים ופטריות מטוגנות במקום אפויות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. לפרטים וחוות דעת...

ארוחה הודית מסורתית עם מיטב המנות מהמטבח שלי :)

1. malai kofta - כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס - חצי ליטר/ליטר
2. aloo-gobi - תבשיל תפוח אדמה וכרובית - חצי ליטר/ ליטר
3. palak paneer - קוביות טופו בתרד, מנגולד ועגבניות - חצי ליטר/ ליטר
4. dhal - תבשיל עדשים אדומות וירוקות עם כוסברה וקארי משובח - חצי ליטר/ ליטר

5.samosa - כיסוני בצק מקמח עדשים במילוי תפוח אדמה, אפונה ותבלינים - 2 יח'/ 4 יח'
6. אורז בסמטי - ליטר / 2 ליטר
7. צ'אפאטי – לחם הודי מקמח מלא - 4 יח'/ 8 יח'
8. papad - לחם קריספי מקמח עדשים - 4 יח'/ 8 יח'

* מנת המאלאי קופתה הרוטב מגיע בנפרד מהכופתאות.

דיל בינוני מתאים ל-2-3 סועדים.
דיל גדול מתאים ל- 4-6 סועדים.



לפרטים וחוות דעת...

מיטב המנות שלי בדיל משתלם בניחוח מרוקאי...
מתאים ל-5-6 ארוחות וכולל:

1. קובה סלק במילוי ירקות וטחון מהצומח (6 יח')
2. קציצות חריימה טופו ברוטב עגבניות פיקנטי (4 יח')
3. מפרום - פרוסות תפוח אדמה במילוי אורז, עדשים וירקות (2 יח')
4. קוסקוס (ליטר) + מרק ירקות עשיר (ליטר)

לפרטים וחוות דעת...

קובות במעטפת של סולת ובורגול במילוי מתובל של טופו טחון ,פטרוזליה ובצל. 
מתבשלים במרק חמצמץ של סלק או דלעת.

 למנה המסורתית ,מומלץ להזמין אורז לבן (רבע ליטר למנה)  .טבעוניתכולת מנה

מנה - 2 קובות במרק ירק
מנה עם אורז- 2 קובות במרק ורבע ליטר אורז לבן .

לפרטים וחוות דעת...

בייאינטו (Beyeaynetu) הוא הבסיס של המטבח האתיופי - צלחת עם אינג'רה שעליה מגישים את כל התבשילים המסורתיים. הרכבתי לכם דיל עם מיטב התבשילים שלי.

דיל בינוני מתאים ל-4-5 ארוחות
דיל גדול מתאים ל-6-8 ארוחות

תבשילים:

1) אתר קק - תבשיל אפונה צהובה/ ירוקה - חצי ליטר/ ליטר

2) אלצ'ה ווט - תבשיל תפו"א וגזר - חצי ליטר/ ליטר

3) שמברה קק קיי וואט - תבשיל מגרגרי חומוס ברוטב חריף - חצי ליטר/ ליטר

4) פוסוליה - שעועית ירוקה וגזר - חצי ליטר/ ליטר

תוספות:

5) אורז לבן - ליטר/ 2 ליטר

6) אינג'רה - 2 יח'/ 4 יח'
7) מתנה! סלט חסה עם עגבניה, בצל ופלפל חריף (ליטר)

לפרטים וחוות דעת...

מיטב המנות שלנו בדיל שיכול להיות כולו בשרי או כולו טבעוני וניתן גם לשלב...
מתאים לכ-6 ארוחות וכולל:

1) פסטה עבודת יד עם ראגו בקר ברוטב עגבניות ויין אדום (2 מנות)

או פסטה עבודת יד עם בולונז טבעוני על בסיס שבבי סויה, ירקות ויין אדום (2 מנות)

 

2) חזה עוף מוקפץ עם שעועית ירוקה וחומץ בלסמי (2 מנות)

או קדירת פויקה עם כרובית וירקות כתומים, קארי וחלב קוקוס (ליטר) טבעוני

 

3) תפוחי אדמה קטנטנים בקדרה עם שיני שום שלמות אפויות (ליטר)

או אנטיפסטי עם כרובית, בצל סגול, סלק, בטטה, גזר, שום, קישוא ופלפלים (ליטר)

 

4) סלט שורשים פריך עם שמן שומשום ולימון (חצי ליטר)

או סלט כרוב אסייתי שם שמן שומשום, ג'ינג'ר, סויה וסילאן (חצי ליטר)

5) מקבלים מתנה! עוגת שוקולד לבן ותותים (חלבית) או עוגת מייפל פקאן (טבעונית)

 

ניתן להזמין גם דיל מורחב עם מנת ילדים - 1 לבחירה:

6) שניצלוני עוף (כ-16 יח')

או מקלוני תירס פריכים (10 יח') צמחוני

* יש לציין את הבחירות ב"הערות למנה" בעגלת הקניות

לפרטים וחוות דעת...

דיל טבעוני של מנות עשירות בעשבי תבול,ירקות מגוונים ,קטניות ודגנים.

מתאים לכ-6 ארוחות וכולל:

עיקריות - 3 לבחירה: 
סופריטו טבעוני-אורז ותפוחי אדמה מושחמים בכורכום,בתוספת גזר מגורד ובצל.(ליטר וחצי )
קובה במרק סלק/ דלעת (4 יחידות  קובה + מרק+ חצי ליטר אורז לבן ) 
עלה גפן במילוי אורז לימוני ברוטב נענע ושום.(10יחידות)
קישואים ופלפלים ממולאים באורז עשבי תיבול ברוטב עגבניות ביתי (5 יח')
מקלובה ירקות - אורז בניחוח קינמון עם כרובית, חציל וגזר (ליטר וחצי )
קוסקוס במיה-קוסקוס עבודת יד (1 ליטר)עם תבשיל במיה טוניסאי (חצי ליטר)


תוספות - 2 לבחירה 
אנטיפסטי - פלפלים, קישוא, בטטה ובצל סגול בשמן זית וטימין.(ליטר)
תפוחי אדמה אפויים ברוזמרין.(ליטר)
רול חציל אפוי במילוי ממרח כוסברה,שום ואגוזי מלך(5 יחידות)
פוקצ'ה עגבניות -לחם שטוח בתבנית עם עגבניות טימין ושמן זית.(תבנית  ל4 סועדים)
פרחי כרובית אפויים בטחינה .(ליטר)

* יש לציין את הבחירות ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. תכולת מנה

על פי הפרוט במנות

אפשרויות לשינויים

לא ניתן לשנות את הרכב הדיל.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. לפרטים וחוות דעת...

המבורגר טעים מעדשים וקינואה. גם טעים וגם בריא...
ניתן ומומלץ להזמין המבורגר בלחמניה עבודת יד, עם מיונז טבעוני, קטשופ, ירקות ומלפפון חמוץתכולת מנה

6 יחידות המבורגר
או יחידה אחת בלחמניה עם מיונז טבעוני, קטשופ וירקות

לפרטים וחוות דעת...

הדיל מתאים ל-4-5 ארוחות, טבעוני!

# ללא גלוטן # ללא סוכר # דל נתרן # מחזק אחרי לידה 

עיקריות 2 לבחירה:

קציצות קינואה אפויות - 8 יח'  + טחינה 
נזיד עדשים שחורות עם פטריות וערמונים - ליטר + תוספת לבחירה
לזניה אנטיפסטי זוגית 
ירקות כתומים בקארי וקרם קוקוס - ליטר + תוספת לבחירה

* מנות שמגיעות עם תוספת יש לבחור - אורז / אורז מלא / קינואה

תוספות ירק 2 לבחירה (ליטר מכל סוג):

רטטוי (ירקות מוקפצים)

סלט עדשים עם צנונית, סלרי ופטרוזיליה

שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום

אנטיפסטי (ירקות צלויים)

מתנה! סלט ירקות קצוץ טרי (ליטר)

ניתן להזמין דיל עם מרק (2 ליטר): אפונה או עדשים

מתאים לצלחת הבריאה לפי שפית המזון הבריא ויועצת התזונה, שלי לרון אברהם - להסבר נוסף לחצו כאן 

לפרטים וחוות דעת...

דיל טבעוני המתאים לכ-4 סועדים וכולל:

* 8 יח' קובה סלק או חמוסתה במילוי עדשים +  ליטר וחצי מרק.
* 4 מפרום תפו"א במילוי עדשים. 

* 1 ליטר אורז לבן 

* 1 ליטר דואט כרובית וברוקולי או שעועית ירוקה מוקפצת.
* 1 ליטר סלט ירוק עם חמוציות ושקדים והרוטב הממכר.
 

יש לציין את הבחירות בהערות לבשלן

לפרטים וחוות דעת...

דיל טבעוני, מתאים לכ-5-6 סועדים וכולל:

1. פלאפל עדשים אפוי (ללא גלוטן) - 10 יחידות + טחינה או תבשיל טופו וירקות בציר ירקות - ליטר
 

2. תבשיל בורגול וגרגירי חומוס עם נגיעת רוטב עגבניות או מג'דרה קלאסית - ליטר

3.מוקפץ אורז עם טופו אפונה גזר ותירס בתיבול חלב קוקוס וקארי או תבשיל חומוס ברוטב עגבניות -חריף  ליטר

 

4. סלט קינואה עם תרד טרי קוביות דלעת חמוציות ושקדים או רצועות סלק וגזר בשום ולימון 750 מ"ל

נא ציינו את בחירותכם בהערות לבשלן בעגלת הקניות.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש לא חריף.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. לפרטים וחוות דעת...

דיל עם מנות קלילות וטעימות, מתאים לכ-4 ארוחות:

1) תחתיות ארטישוק ממולאות פטריות (3 יח') או לביבות תפו"א עם עדשים (6 יח')

2) קבב טבעוני (6 יח') + טחינה או קנלוני עם מנגולד, טופו ואגוזים ברוטב עגבניות (4 יח')

3) סלט בטטה ועדשים שחורות (ליטר) או סלט אטריות אורז עם ירקות ורוטב אסייתי (ליטר)

4) מג'דרה (ליטר) או אורז ירוק (ליטר)

ניתן להזמין גם דיל מורחב הכולל:

5) קציצות פטריות צרובות על הפלנצ'ה (4 יח') או שניצל תירס ביתי (3 יח')

6) מוסקה אישית במילוי עדשים וירקות (2 יח') או תבשיל סייטן עם בטטה ואפונה (ליטר)

7) מתנה! מאפינס בננה רכים ועסיסיים (4 יח')

לפרטים וחוות דעת...

הרכבתי לכם דיל מהמנות הטבעוניות הכי מבוקשות בתפריט שלי!
הדיל מתאים לכ-6 סועדים

1.קציצות עדשים אפויות  - 8 יחידות או לביבות קינואה ובטטה אפויות  - 8 יח'
 

2. קוסקוס עם ירקות צלויים ועשבי תיבול או תבשיל חומוס ועגבניות פיקנטי  - ליטר

3.אצבעות טופו מוקפצות ירקות ונודלס  או לזניה טבעונית ( תבנית כ- 4 מנות) - ליטר

 

4. סלט עדשים ירוקות עם גזר,חמוציות ועשבי תיבול  או כרובית צלויה בתיבול טחינה לימונית - 750 מ"ל

* יש לציין את הבחירות ב"הערות למנה" בעגלת הקניות

לפרטים וחוות דעת...

לכל מי שחשב שאוכל אמריקאי וטבעונות לא הולכים ביחד, אנחנו מבטיחים שנצליח להפתיע אתכם (:
מתאים לכ-4 סועדים וכולל:

1) סליידרס - מיני המבורגרים משעועית שחורה, אורז חום, אגוזי מלך ופטריות. עם לחמניות תוצרת בית ורוטב הברביקיו שלנו - 3 יח'

2) מק & צ'יז (בלי צ'יז) - ליטר

3) בטטות ברוטב צ'ילי - ליטר

4) סלט טרטר אבוקדו וקישואים - 450 גר'

5) פאי תפוחים טבעוני - תבנית בקוטר 20


לפרטים וחוות דעת...