תיאור המנה:
נתחי בשר ראש וגרגירי חומוס בסגנון מרוקאי הוא אחד התבשילים הכי טעימים שיש.
מבושלים בבישול ארוך ברוטב אדום פיקנטי.
תכולת מנה:
200-250 גר' בשר +חומוס
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
נתחי בשר ראש,חומוס,פלפל חריף אדום,שום,כוסברה,שמן,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,כמון,כורכום,מלח
הוראות חימום והגשה:
במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
