ארוחת פסח חגיגית ומשודרגת - לזמן מוגבל ב-15% הנחה!
זמין למחר
ארוחת פסח חגיגית ומשודרגת - לזמן מוגבל ב-15% הנחה!
זמין למחר
ולנטינה

ולנטינה

על המטבח שלי: כל המתכונים שלי הם מתכונים מבית אמא. הכל מתבשל עם הרבה חום ואהבה ועם ניסיון עשיר של למעלה משלושים שנים. חומרי גלם איכותיים טבעיים וטריים בלבד.
דבר צוות יאמי: ולנטינה מגיעה אלינו עם...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של ולנטינה »

תיאור המנה:

להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 072-3340179, valentina@yummi.co.il

מנות ראשונות - 2 לבחירה:

מרק עוף צח עם קניידלך או ריבועי סולת אפויים  

פטה כבד עם ריבת בצל בכלי אישי

גפילטע פיש (לא מתוק!)

דג ממולא - פרוסות דג ממולא בגפילטע

קציצות פרסה צמחוני
פטה כבד אווז (בתוספת 30 ש"ח לסועדיש לבחור בארוחה המשודרגת)

 

מנות עיקריות - 3 לבחירה:

פרוסות בקר ביין ופטריות

שוקי עוף ביין ותפוזים

סלמון אפוי בעשבי תיבול 

פרוסות לשון במשרה יין עם בפטריות ושום

חזה עוף/פרגית בתנור מרינדה אסייתית

קולרבי ממולא עם אורז וירקות ועשבי תיבול ברוטב עגבניות (ניתן לבקש עם שמנת) טבעוני


תוספות וסלטים
5 לבחירה:

תפוח אדמה שלם אפוי ברוטב שמנת, שום ועשבי תיבול

בטטה בתנור עם רוזמרין ושמן זית

אורז עם פלפלים צבעוניים, פלפל שחור גרוס ומלח ים

פטריות אפויות ברוטב שמנת

צימעס עם/ בלי צימוקים, דבש וחמאה

שעועית ירוקה עם שומשום, בוטנים וחמוציות


סלט חסה עם אגוזים, חמוציות ורוטב הבית

סלט חצילים הונגרי עם עגבניות, עשבי תיבול, פלפל אדום ושום

פלפלים אדומים קלויים ברוטב חמצמץ

פרחי כרובית עם שום ומנגולד

סלט אבוקדו, חלבה, אגוזים והדרים

 

ומקבלים קינוח מתנה - 1 לבחירה:

מרנג עם סורבה פסיפלורה (פרווה) או עוגת שוקולד וקצפת (חלבי)

מרכיבים עיקריים:

ניתן לשאול את הבשלנית

הוראות חימום והגשה:

בתנור/ גז בחום בינוני או במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

  • המחיר כולל 15% הנחה
כמות:
מינימום 4 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של ולנטינה :

18804