תיאור המנה:
**המנה החלבית הכי מוזמנת**
קיש בצק פריך על בסיס חמאה עם פטריות מוקפצות בחומץ בלסמי וטימין.
תכולת מנה:
תבנית עגולה 24 מתאים ל6-8 סועדים
תבנית מלבנית 33/22 מתאים ל8-10 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, חמאה, ביצים, שמנת לבישול, פטריות טריות, חומץ בלסמי, גבינת פרמזן, תבלינים.
הוראות חימום והגשה:
להכניס לתנור קר ולהדליק את התנור על 180 מעלות כך שהמאפה מתחמם ביחד עם התנור, לבדוק אחרי מספר דקות אם התחמם. אין צורך להפשיר. ניתן לחמם במקרוגל.
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן להקפיא.
מנות נוספות מהמטבח של תמרה מבשלת:
היתה בעיה שהבצק הפך פירורים והתפרק והמנה היתה יבשה.
נטע א. | 29.05.2020פשוט הדבר הטעים ביותר שאפשר לדמיין!!!
איליין ב. | 24.09.2018