תיאור המנה:
הגרסה הטיבעונית של המנה המפורסמת.
כופתאות מוזהבות ברוטב עם ניחוח מלכותי.כופתאות פריכות של תפו"א, עם טופו, צימוקים, אגוזי קשיו ותבלינים. רוטב קטיפתי ועשיר בטעמים עם בצל, עגבניות, חלב קוקוס והמון סוגי תבלינים.המנה מגיעה באריזות נפרדות , כופתאות ורוטב לחוד.
המנה פיקנטית.
תכולת מנה:
חצי ליטר מתאים ל 2-3 סועדים.
ליטר מתאים ל 4-5 סועדים.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
טופו,תפו"א,קשיו צימוקים,בצל,עגבניות,גינגר שום,חלב קוקוס,קורנפלור.
מנה עשירה מאוד בתבלינים.
הוראות חימום והגשה:
1. לנגב עם צאפטי .
2. להניח את הכופתאות על מצע של אורז ולמזוג מעל את הרוטב.
ניתן לחמם במיקרו או על הגז.
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר.
המנה הכי טובה,ממש שלמות,אורירי,מדויק ועשיר
אורנה ל. | 02.02.2021