תיאור המנה:
לזניה חלבית עשירה ברוטב עגבניות ובשמל עם גבינות פרמזן, מוצרלה ועשבי תיבול ותוספת ירקות לבחירה:
* פטריות
* בטטה
* חצילים
תכולת מנה:
תבנית בינונית 15*21 לכ-4-6 סועדים
תבנית גדולה 24*29 לכ-8-10 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
דפי לזניה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות , גבינה ,בצל, שום, קמח ותבלינים.
פיטריות/ בטטה/חצילים
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש כ -10 דקות מכוסה בנייר כסף
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר/ ניתן להקפיא /להוציא מהמקפיא להפשרה במקרר
טעמנו לזניה עם הפטריות וזו עם החצילים. שתיהן נפלאות
איריס ה. | 07.12.2019