תיאור המנה:
מרק עגבניות חלק וקטיפתי עשיר בטעמים, מזין ומנחם. ניתן לקבל עם או בלי אורז. אצלנו אוהבים לאכול עם מעט שמנת חמוצה.
תכולת מנה:
ליטר מספיק ל 2-3 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
ציר ירקות - בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, גזר - עגבניות, רסק עגבניות, פסאטה עגבניות, תבלינים, מעט סוכר, אורז יסמין.
הוראות חימום והגשה:
ניתן לחמם בסיר ולהזהר שלא ייחרך בתחתית או במיקרו.
מומלץ להגיש עם מעט שמנת חמוצה.
הוראות אחסון והקפאה:
יש לאחסן במקרר
אם המרק עם אורז - לא מומלץ להקפיא
בלי אורז - ניתן להקפיא
