22
תיאור המנה:
רצועות שווארמה הודו / פרגית עוף בתיבול עשיר ופיקנטי מוקפצות עם בצל.
ניתן לשדרג לארוחה מלאה הכוללת גם טחינה, בצל בסומק וסלט - יש לציין ב"הערות למנה" אם מעוניינים בשווארמה עוף/ הודו.
תכולת מנה:
כ- 200 גרם שווארמה הודו / פרגית עוף עם בצל.
ארוחת שווארמה כולל: 200 גר' שווארמה + 120 מ"ל טחינה, 120 מ"ל בצל בסומק וסלט ירקות - 250 מ"ל
אפשרויות לשינויים:
אפשר את השווארמה ללא בצל
אפשר סלט כרוב במקום ירקות
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
שווארמה הודו / פרגית עוף, בצל, חוואייג', כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח, מעט כוסברה או פטרוזיליה
בנוסף במנה המשודרגת: טחינה, בצל, סומק, כרוב/ עגבניה, גמבה, מלפפון
הוראות חימום והגשה:
מיקרו, כיריים - 5-10 דקות- אש בינונית - לערבב מעט..
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מצויין
אהובה ר. | 03.10.2019