תיאור המנה:
פסטרמה עסיסית מנתח חזה הודו שהושרה במרינדה ונאפה בחום נמוך עם דבש - ניתן לאכול קר, מושלם לכריכים.
הנתח מגיע שלם. ניתן לבקש פרוס.
יש להזמין יומיים מראש
** עלול להכיל גלוטן, מוכן בסביבה שאינה סטרילית
תכולת מנה:
נתח חזה הודו - כ-1 קילו לפני בישול
אפשרויות לשינויים:
הנתח מגיע שלם, ניתן לבקש פרוס.
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חזה הודו, שום, בצל, דבש, פפריקה, חרדל, פלפל אנגלי, מלח
הוראות חימום והגשה:
בתנור חום בינוני - 5-10 דקות או בטמפרטורת החדר
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
