23
תיאור המנה:
קציצת תפוחי אדמה מלאה בחזה עוף טחון עם בצל וירק עטופה בפרורי לחם. מנה נפלאה מהמטבח הטוניסאי.
כמות:
מינימום 8 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תפוחי אדמה, חזה עוף, בצל, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פירורי לחם, ביצה, פלפל שחור, מלח, שמן
הוראות חימום והגשה:
בתנור - חום בינוני 5-10 דקות
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
