1
תיאור המנה:
קובות במעטפת של סולת ובורגול במילוי מתובל של טחון טבעול עם עשבי תיבול ובצל
מתבשלים במרק חמצמץ של סלק או דלעת.
למנה המסורתית ,מומלץ להזמין אורז לבן ששמים אותו בתוך במרק כף אחר כף .
תכולת מנה:
מנה - 3 קובות במרק ירק ( חצי ליטר)
מנה עם אורז- 3 קובות במרק(חצי ליטר)+ ורבע ליטר אורז לבן .
מרכיבים עיקריים:
סולת ,בורגול, מלח,כורכום,סלק/דלעת, סלרי, בצל,מלח , לימון,רסק עגבניות.טופו.פטרוזיליה
הוראות חימום והגשה:
בסיר על להבה קטנה עד לבעבוע עדין.
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר.
כמות:
מינימום 2 פריטים
הכי טעים שיש
Tikva B. | 14.02.2019הקובה היו טובים, המרק היה מלוח מידי לטעמינו
יפעת מ. | 04.02.2019