סופריטו בקר
זמין תוך 3 ימים
סופריטו בקר
זמין תוך 3 ימים
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
הסירים של מושיק

הסירים של מושיק

המטבח שלי:
אחרי שנים של זכרונות ילדות ממסעדות הפתילייה של אבא בשוק מחנה יהודה החלטתי להתמסר לאהבה הגדולה של הבישול.
בכל בוקר אלך להביא חומרי גלם וירקות טריים, אשטוף, אקצוץ, אקפיץ, אבשל ואבוא...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: ג', ה', ו'

עוד מהמטבח של הסירים של מושיק »

תיאור המנה:

פרוסות בקר דקות שנחתכו מגוש בקר שנצלה לילה בתנור על חום נמוך עם תבלינים.
הכל מבושל עם פרוסות תפו"א, סלרי, בצלים ותבלינים ורוטב מיוחד.


תכולת מנה:

3-4 פרוסות בקר + תפו"א וירקות

מרכיבים עיקריים:

בקר, תפו"א, סלרי, בצלים, כורכום, כמון, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, שום

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם בתנור על חום 100 מעלות כ20 דקות
ניתן לחמם במיקרוגל כ4-5 דקות.

הוראות אחסון והקפאה:

ניתן להקפיא - הפשרה ערב קודם במקרר ולאחר מכן חימום.

ניתן לשמור עד 5 ימים במקרר.

כמות:
מינימום 2 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של הסירים של מושיק:

17483