רול פילו ממולא בשר בקר עם פירות יבשים - בשר בקר, בצל מטוגן, שום, פטרוזיליה קצוצה, צנוברים, שזיפים שחורים מיובשים, משמישים מיובשים,שקדים לבנים תיבול: סילאן, קינמון, אבקת מרק, מלח ופלפל
לקישוט: ביצה טרופה, שומשום

כרעיים עוף בתנור עם ירקות שורש - כרעיים של עוף (חתיכות), תפוחי אדמה, בטטה, רצועות בצל בתיבול של גריל עוף, שוארמה, מלח, פלפל, שום, שמן זית..

פילה מושט ברוטב חריימה משגע - פילה מושט (150-180 גרם לפני בישול), רצועות גמבה, טבעות פלפל חריף, שום, כמון, פפריקה מתוקה וחריפה, מלח ופלפל, לימון הרבה כוסברה טרייה וגרגירי חומוס.

קציצות בקר ברוטב עגבניות עם ירקות - בשר בקר, פטרוזיליה ובצל קצוץ, כמון, ראס אל חנות, מלח ופלפל, שום, ביצה ופירורי לחם, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, הירקות: קוביות תפוחי אדמה וקישואים

קציצות עוף ברוטב צהבהב לימוני - בשר עוף, פטרוזיליה ובצל קצוץ, כורכום, לימון, מלח פלפל, ביצה, פירורי לחם, הירקות- רצועות בצל לבן, קוביות תפוחי אדמה, טבעות גזר.

קציצות עוף ברוטב עגבניות - בשר עוף, פטרוזיליה ובצל קצוץ, כמון, ראס אל חנות, מלח ופלפל, שום, ביצה ופירורי לחם, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, הירקות: קוביות תפוחי אדמה וקישואים.

אורז לבן - אורז בסמטי, מלח מעט שמן

ירקות צלויים בתנור - בטטה, קישואים, חצילים, כרובית, פלפלים בצבעים,
מלח אטלינטי, פלפל גרוס, שמן זית, טימין, רוזמרין

המבורגר - בשר בקר מתובל, לחמניה בנפרד, מלפפון חמוץ, עגבניה, חסה

שניצלונים - רצועות חזה עוף, פירורי לחם, כמון ומלח, בלילת ביצים עם חרדל

בלינצ'ס תפוחי אדמה ופטריות - תפוח אדמה, בצל מטוגן, פטריות מטוגנות, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מעט כורכום, פיטרוזליה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל