סלט חצילים בטחינה
זמין למחרתיים
סלט חצילים בטחינה
זמין למחרתיים
ממטבחו של ערן

ממטבחו של ערן

על המטבח שלי: המטבח שלי הוא מטבח שמבוסס על שורשים ומסעות, כ- דור ה-12 למשפחת אלחדיף הטבריינית, שורשי נטועים עמוק באדמת הארץ. טיול ארוך בהודו הוליד את "נמסטה", מסעדה הודית צמחונית, בפלורנטין של שנות...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של ממטבחו של ערן »

תיאור המנה:

סלט חצילים קלויים בטחינה, מהמטבח הערבי הגלילי.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

טחינה גולמית, חציל, פטרוזיליה טרייה, לימון, פלפל שחור טחון, קורטוב כמון ומלח.

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר מהמקרר

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר עד 4 ימים.

מנות נוספות מהמטבח של ממטבחו של ערן :

20197