נתחי חזה עוף בקרם קוקוס. מתאים להקפאה.
זמין תוך 3 ימים
נתחי חזה עוף בקרם קוקוס. מתאים להקפאה.
זמין תוך 3 ימים
ממטבחו של ערן

ממטבחו של ערן

על המטבח שלי: המטבח שלי הוא מטבח שמבוסס על שורשים ומסעות, כ- דור ה-12 למשפחת אלחדיף הטבריינית, שורשי נטועים עמוק באדמת הארץ. טיול ארוך בהודו הוליד את "נמסטה", מסעדה הודית צמחונית, בפלורנטין של שנות...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של ממטבחו של ערן »

תיאור המנה:

נתחי חזה עוף המבושלים בישול עדין עם פטריות שמפיניון טריות ובצל ירוק, בקרם קוקוס סמיך, בטעם מתקתק ועדין ומרקם משחתי והכי חשוב - נתחי חזה עוף רכים ועסיסיים.

תכולת מנה:

200 גר' חזה עוף לפני בישול, עם פטריות ובצל ירוק ברוטב.

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף טרי, פטריות שמפיניון טריות, בצל ירוק, קרם קוקוס, פלפל שחור גרוס, קורטוב אגוז מוסקט ומלח

הוראות חימום והגשה:

במיקרו למשך 2 דקות למנה. על כל מנה נוספת יש להוסיף דקה לחימום. בבישול על אש נמוכה. לא להביא לרתיחה, שתגרום לרוטב להישבר ולהפוך מימי יותר.

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר עד 4 ימים. ניתן להקפיא ולהפשיר הפשרה טבעית. הפשרה במיקרו תשבור את הרוטב.

מנות נוספות מהמטבח של ממטבחו של ערן :

20163