מרק עוף וירקות עשיר וסמיך. מתאים להקפאה
זמין תוך 3 ימים
מרק עוף וירקות עשיר וסמיך. מתאים להקפאה
זמין תוך 3 ימים
ממטבחו של ערן

ממטבחו של ערן

על המטבח שלי: המטבח שלי הוא מטבח שמבוסס על שורשים ומסעות, כ- דור ה-12 למשפחת אלחדיף הטבריינית, שורשי נטועים עמוק באדמת הארץ. טיול ארוך בהודו הוליד את "נמסטה", מסעדה הודית צמחונית, בפלורנטין של שנות...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של ממטבחו של ערן »

תיאור המנה:

מרק עוף, ירקות, עדשים כתומים, גריסי פנינה ושורשים. עשיר וסמיך. מרק מחמם ומנחם לימים קרים.

תכולת מנה:

1 ליטר מרק ,או 1 ליטר מרק עם שוק עוף

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שוקיי עוף, כרובית, גזר, קישוא, פלפל אדום, עדשים כתומים, אפונה, בצל, גריסי פנינה, שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, סלרי אמריקאי, פטרוזיליה, קמצוץ שמיר, אבקת מרק עוף אמיתי ללא חומר משמר וצבעי, מלח.

הוראות חימום והגשה:

במיקרו למשך 2 וחצי דקות לחצי ליטר ו 3 וחצי דקות לליטר. בבישול יש להביא לרתיחה, להוריד לאש בינונית ולחמם למשך 5 דקות נוספות.

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר עד 4 ימים. ניתן להקפיא ולהפשיר הפשרה טבעית.

מנות נוספות מהמטבח של ממטבחו של ערן :

20971