מיטב המנות שלי בארוחת חג חגיגית לפסח עם המון אפשרויות מעניינות לטבעונים. מנות ראשונות - 1 לבחירה :מרק צח עוף
או ירקות עם קניידלך
מרק גונדי פרסי
פטה כבד עוף עם ריבת בצל
או פטה
טבעוני של
פטריות ואגוזים עם ריבת בצל
קציצות דגים ברוטב אדום עם שעועית ירוקה וכוסברהלביבות תרד וכרישה
טבעוני וללא גלוטן
מנות עיקריות - 2 לבחירה :קדירת בשר בבישול איטי עם ארטישוק ירושלמי ועשבי תיבול
צלי כתף ברוטב יין וירקות שורש
שוק אווז צלוי בתנור
אסאדו ברוטב ברביקיו
נתחי פרגיות בתערובת תבלינים עם בצל מושחם
חזה עוף מגולגל בחזה אווז ברוטב צימיזורי ויין לבן
שוקיים עם פירות יבשים
או בחרדל ודבש
סלמון בתנור עם יין לבן וסילאן על רצועות בטטה
דלעת ערמונים ממולאת בפרגיות ופירות יבשים
או במילוי
טבעוני של אורז פרא, עגבניות מיובשות, צימוקים ובזיליקום
קדירת ירקות שורש עם ארטישוק ירושלמי, גרגירי חומוס והמון עשבי תיבול
טבעוני תוספות וסלטים - 4 לבחירה:
אורז עם פירות יבשים ושקדים פרוסים
מג'דרה - אורז ועדשים עם עשבי תיבול
קינואה עם דלעת ובצל
מיקס תפו"א ובטטה בתנור
פירה תפו"א או בטטה
שעועית ירוקה מוקפצת בשומשום
דלעת צלויה בסילאן עם גרעיני דלעת
רטטוי ירקות
אנטיפסטי - מגש עם מגוון ירקות צלויות בתנור
סלט סלק עם אגוזים וכוסברה בבלסמי ולימון
סלט בורגול עם עשבי תיבול וגרעיני רימונים
סלט קוביות תפו"א עם אפונה, ביצה וגזר
(לא טבעוני)סלט כרובית עם פלפל קלוי, תירס ופטרוזיליה
סלט עדשים שחורות עם צנונית, גבעולי סלרי ופטרוזיליה
סלט שורשים - גזר, סלק וקולורבי ברוטב בלסמי ולימון
סלט כרוב וגזר ברוטב שמן שומשום, חומץ בלסמי וסילאן
סלט חסה וירקות בויניגרט הדרים
ניתן גם להזמין ארוחה עם קינוח מפנק - 1 לבחירה (יש לבחור במחיר ארוחה מלאה + קינוח): מלבי קוקוס עם פירות יער ופיסטוקים חלבי/ טבעוני
או גביעי מוס שוקולד חלבי/ טבעוני
להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 072-3340164, eitan@yummi.co.ilאפשרויות לשינוייםניתן להוריד מרכיבים שלא לטעמכם
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
לפרטים וביקורות...
הי, ההזמנה שלי הייתה נפלאה. האוכל הגיע בזמן, מוגש וארוז כהלכה. היה מאוד מאוד טעים. שבוע נפלא.
בטי ב. | 24.03.2019אוכל מהנה מאוד והיחס מצויין
יצחק ג. | 20.03.2019היה מ. ע. ו. ל. ה !!!!!!!!
דנה ד. | 10.03.2019הזמנה שנייה מאיתן הכל מעולההה
מור ר. | 02.02.2019בשלן מעולה,אדיב ושירותי,מבחר גדול ומנות חדשות מעולות,נענה לכל בקשה,האוכל מגיע חם,טרי וטעים ביותר.מאד מאד מרוצים וממליצים בחום.
איריס ק. | 01.02.2019השירות היה טוב, המשלוח הגיע בזמן.
אנונימי | 20.01.2019הזמנו מאיתן כבר מספר פעמים ומרוצים בכל פעם. טעים ובריא.
אייל מ. | 13.01.2019הכל. הכל פשוט נפלא ומעולה וטעים. מושלם
טובה פ. | 20.12.2018התיבול חלש מאד, הלביבות יבשות ה"דיל" אמור להספיק 5-6 אנשים בפועל כולל תוספות, הספיק בקושי ל 4
Eitan K. | 11.12.2018אדיב וגמיש. הסב את תשומת ליבי לטעות שעשיתי ומנע עוגמת נפש...
Netta R. | 09.12.2018ניסינו כמה בשלנים ובשלניות עד שהגענו לאיתן ו"נתקענו" אצלו :) המבחר גדול אז בכל הזמנה מנסים דברים חדשים מהתפריט, הכל טעים, טרי, ממש אפשר להרגיש שהחומרים לבישול איכותיים והבישול באמת ביתי טעים ממש ומרגיש שבאהבה 3>
ניבה ל. | 05.12.2018פשוט מצוין, תודה רבה!
אסף ת. | 15.11.2018כרגיל, האוכל היה מאוד מוצלח. חלקו עבר הקפאה בהצלחה. תודה!
דוד ר. | 04.11.2018ההתנהלות של איתן היתה נעימה. השליחות באה בדיוק בטווח הזמן שצויין. האוכל נראה מצויין וממה שהספקתי לנשנש ולטעום - גם מאד טעים (אפילו שחששתי מאוכל שמוגדר ״בריא״)
Netta R. | 09.10.2018מעבר לזה שאיתן מקסים ונענה לבקשות באהבה, ניכר גם שהאוכל מבושל באהבה ומרכבים טובים. יש מגוון גדול כך שמאמינה שיש מנות מתאימות לכל חך. ממליצה בחום
ניבה ל. | 08.10.2018