דיל משפחתי, ביתי של דניאל
זמין למחר
דיל משפחתי, ביתי של דניאל
זמין למחר
1 2 3 4 5
8 מדרגים 0
דניאל מלכה

דניאל מלכה

על המטבח שלי:
כשאבי היה מבשל, ריח האוכל המרוקאי, הפיקנטי היה מתפשט בבית ואני הייתי יושב על השיש וצופה בו בשקיקה.
כך ספגתי את יסודות הבישול הבסיסי, השורשי - דרך הבית, ועם השנים למדתי בארץ ובחו"ל...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של דניאל מלכה »

תיאור המנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות!

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
צמחוני/ טבעוני - סוג אחד לבחירה:
ילדים - סוג אחד לבחירה:
מתנה! - מקבלים:
טחינה לבנה (רבע ליטר)
ניתן להרחיב לדיל משפחתי עם סלט ומרק בתוספת 80 ₪ ולקבל:
ירקות - סוג אחד לבחירה:
מרק - סוג אחד לבחירה:
ובנוסף לדיל משפחתי עם סלט ומרק, ניתן להרחיב לדיל מלא מפנק בתוספת 40 ₪ ולקבל:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות עוף ביתיות עם מלא ירק - חזה עוף טחון, תפו"א, גזר, סלרי, כוסברה, פטרוזיליה, שום, פירורי לחם, בצל, שמן ותבלינים.

לזניה בשר - דפי לזניה , בשר טחון , עגבניות , גמבה , גזר, בצל ותבלינים

שוואיה עוף - קוביות חזה עוף ופרגית בתבשיל פלפלים מזרחי - קוביות של פרגית, חזה עוף, פלפלים , בצל, סלרי, שום, כוסברה, חוואייג', כמון, מלח, פלפל שחור ושמן.

פילה דג בטמפורה פריכה - פילה אמנון, קמח, ביצה, שמן ותבליני הבית.

קוסקוס ומרק ירקות טבעוני - תפוח אדמה, בצל, גזר ,סלרי, כרוב, דלעת, קישואים, שום, גרגירי חומוס, תבלינים ושמן.

לביבות אפויות שנחטפות - ברוקולי ותפו"א - לביבות ברוקולי ותפו"א: ברוקולי, תפו"א, בצל ירוק, פירורי לחם, ביצים, שמן ותבלינים.
לביבות בטטה: בטטה, תפו"א, בצל, קמח, שמן ותבלינים.

פשטידת תפו"א ואפונה - פשטידה תפו"א ואפונה: תפו"א, אפונה, סלרי, בצל, פטרוזיליה, כוסברה, ביצים, פירורי לחם שמן ותבלינים.
פשטידת בצל: בצל לבן, בצל ירוק, בצל סגול, כרישה, תפו"א, סלרי, ביצים, פירורי לחם, שמן ותבלינים.

שניצל - חזה עוף , פירורי לחם , ביצה , קמח , שמן ותבלינים

ספגטי בולונז - בשר, בצל, עגבניות, גזר, פלפל אדום, רסק עגבניות, שמן ותבלינים.

סלט כרוב אסייתי - כרוב לבן, בצל ירוק, אגוזים, פטרוזיליה, שומשום, סילאן, שמן זית, לימון, חומץ ורוטב סויה.

אנטי-פסטי - בטטה, קישוא, חציל, עגבנייה, בצל, שמן זית ותבליני הבית.

שעועית ירוקה וגזר - שעועית ירוקה, גזר, בצל, שומשום, תבלינים ושמן.

מרק ירקות עשיר - גזר, תפו"א, קישוא, סלרי, בצל, שום, פטרוזיליה ותבלינים.

מרק עגבניות עם אורז - עגבניות טריות, פלפל אדום, בצל, פטרוזיליה, אורז, שמן ותבלינים

מרק כתום - גזר, בטטה, דלורית, בצל לבן, שום ותבלינים.

עוגה בחושה חלבה-נוטלה - קמח, נוגט, אבקת קקאו, שוקולד נוטלה, סוכר, טחינה גולמית, שומשום, ביצים, תפוז, חמאה, אבקת אפיה, וניל ושמן

עוגה בחושה פרג ושוקולד לבן - סוכר, שמן חמניות, ביצים, קמח, פרג, שמנת חמוצה, וניל, אגוז מלך, שוקולד לבן, חמאת קקאו, משקה תפוז, קליפת לימון, אבקת אפיה, ומלח.

עוגה בחושה שוקולד פאדג' - סוכר, ביצים, שוקולד מריר, קמח, חמאה, שמנת חמוצה, אבקת קקאו, וניל, קפה, אבקת אפיה ושמן

עוגה בחושה עם קוקוס ותפוז - קוקוס, תפוז, חמאה, ביצים, לימון, סולת, אגוזי מלך, סוכר, קמח ושמן.

טחינה לבנה - טחינה , לימון , מלח . פטרוזיליה/ עמבה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של דניאל מלכה:

37419