תיאור המנה:
פילה דניס טרי ברוטב קליל של חרדל ויין לבן
או ברוטב עגבניות ועשבי תיבול
תכולת מנה:
2 פילטים (כ-180 גר' דג)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פילה דניס טרי, שמן זית
רוטב חרדל: שום, חרדל, יין לבן, בצל ירוק, מלח ופלפל
רוטב עגבניות: בצל לבן, שום, עגבניות, סוכר, אורגנו יבש, מלח ופלפל
הוראות חימום והגשה:
במחבת על אש בינונית או במיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר / במקפיא
