דיל קליל ודל פחמימות
זמין תוך 4 ימים
דיל קליל ודל פחמימות
זמין תוך 4 ימים
מטבח עם חן

מטבח עם חן

המטבח שלי: אני מבשלת ועוסקת בקייטרינג ובמסעדנות כבר יותר מ-20 שנה. למדתי בישול מקצועי בניו יורק ועבדתי במסעדות בארץ ובחו"ל. אני משתמשת בחומרי גלם טריים ובהרבה תבלינים ועשבי תיבול, כדי לבשל לכם אוכל...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של מטבח עם חן »

תיאור המנה:

מתאים לכ-5 ארוחות

מנות עיקריות - 2 לבחירה:
לביבות ירק - 1 לבחירה:
תוספת ירק - 1 לבחירה:
סלט - 1 לבחירה:
ניתן להרחיב לדיל מורחב עם מנות ילדים בתוספת 91 ₪ ולקבל:
מנת ילדים - 1 לבחירה:
מנת ילדים נוספת - 1 לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קבב בקר וטלה - בקר טחון, שומן טלה, כמון, כורכום, שום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע

נתחוני חזה עוף בירקות ושום - עוף במשמשים: חזה עוף, משמשים יבשים, סילאן, בצל לבן, שום, רוזמרין, יין לבן, שמן זית
עוף בשמנת וחרדל: חזה עוף, שמנת מתוקה, חרדל, שמיר
עוף וירקות מוקפצים: חזה עוף, גזר, קישואים, בצל לבן, שום, לימון, שום, ג'ינג'ר, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית

חזה עוף על הפלנצ'ה בלימון וג'ינג'ר - חזה עוף
לרוטב אסייאתי מתקתק: שמן שומשום, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בלסמי, מלח, פלפל, שום, ג'ינג'ר טרי
לרוטב לימון וג'ינג'ר: שמן זית, לימון, ג'ינג'ר, שום, מלח ופלפל

פילה דניס בוינגרט חרדל ויין לבן - פילה דניס טרי, שמן זית
רוטב חרדל: שום, חרדל, יין לבן, בצל ירוק, מלח ופלפל
רוטב עגבניות: בצל לבן, שום, עגבניות, סוכר, אורגנו יבש, מלח ופלפל

קציצות קינואה אדומה וירקות - קינואה אדומה, גזר, קישואים, בצל לבן, שום, חלב סויה, קמח מצה, כוסברה, פטרוזיליה, מלח ופלפל

לביבות כרובית ועשבי תיבול - כרובית, בצל לבן, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, חלב סויה, קמח מצה, מלח ופלפל

אנטיפסטי ירקות בתנור עם רוזמרין - חצילים, זוקיני, פלפלים, בצל סגול, שום, עגבניות, רוזמרין, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל

כרובית צלויה בחרדל ופרמזן - כרובית, שמן זית, חרדל, לימון, פרמזן, מלח ופלפל

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות פיקנטי - שעועית ירוקה, בצל לבן, שום, עגבניות, צ'ילי, מלח ופלפל, שמן זית

סלט גזר חריף עם עשבי תיבול - גזר, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, צ'ילי חריף, שום, שמן זית, לימון, מלח ופלפל

סלט ירקות קצוץ עם פטרוזיליה, כוסברה ונענע - עגבניות, מלפפונים, פלפלים צבעוניים, בצל סגול, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, שמן זית, לימון, מלח ופלפל

שניצלונים - חזה עוף טרי, ביצים, קמח, פירורי לחם, פנקו, שומשום, מלח ופלפל

פסטה בולונז - פסטה קצרה, בקר טחון, בצל לבן, שום, עגבניות, מלח ופלפל

לביבות תירס, אפונה וגזר - קמח, אבקת אפיה, ביצים, חלב, תירס, אפונה וגזר, מלח ופלפל

מאפינס תירס וגבינות - קמח תופח, ביצים, חלב, תירס, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, מלח ופלפל, שומשום, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של מטבח עם חן:

23625