תיאור המנה:
חצי חציל צלוי בגריל עם שמן זית ושום ועליו הר של בורגול גס עם עשבי תיבול, עגבניה, זיתים שחורים ובצל אדום בתיבול חמצמץ
אפשרויות לשינויים:
אפשר ללא כוסברה
אפשר מיץ לימון במקום חומץ
מרכיבים עיקריים:
חציל
שמן זית
בצל אדום
בורגול
פטרוזיליה
כוסברה
עגבניה
זיתים שחורים
שום
חומץ
מלח פלפל
הוראות חימום והגשה:
חימום קצר במיקרו
ניתן לאכול קר
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור במקרר
כמות:
מינימום 2 פריטים
