הדיל של ברנרדו
זמין למחרתיים
הדיל של ברנרדו
זמין למחרתיים
ברנרדו

ברנרדו

על המטבח שלי: הי! אני ברנרדו גולדרינגר, במקור מקולומביה. בשנים האחרונות הייתי שף מסעדות, גני אירועים ושף לובי של מלון חמישה כוכבים. אני מבשל עם אהבה בכבוד לאוכל והתוצאה היא אוכל מאוד טעים.

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של ברנרדו »

תיאור המנה:

מתאים לכ-6 ארוחות
ניתן להזמין דיל מורחב הכולל גם מנת ילדים

מהגריל או המעשנה - סוג אחד לבחירה:
עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
טבעונית/ צמחונית - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
ניתן להרחיב לדיל מורחב עם מנת ילדים בתוספת 65 ₪ ולקבל:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
אפשרויות לשינויים:

במקום פלפל ממולא ניתן לבקש כרוב ממולא

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אסאדו ברביקיו - אסאדו רך עשוי במעשנה ברוטב ברביקיו - אסאדו מלח פלפל 4 עונות ציר בקר רוטב ברביקיו חומץ תפוחים גרנד סמיט בצל

קבב עסיסי עשוי על הפחמים מגיע עם מג'דרה וצ'ימיצ'ורי - בשר טחון פטאוזיליה בצל לבן צנובר מלח כמון פלפל 4 עונות

עוף שלם במעשנה (מגיע מפורק) בלימון, שום ודבש לצד תפו"א שלמים בתנור - עוף פלפל לימון שום דבש חרדל מלח

אורז קון פויו - אורז עם חזה עוף וירקות מהמטבח הקולומביאני - חזה עוף בצל לבן כרישה עגבניות פלפלים שום כורכום מלח ציר עוף אורז תירס אפונה

סיגרים במילוי בשר וצנוברים + טחינה - בצל לבן בשר טחון צנובר מלח טחון שום כמון עלה סיגר

צ'ילי קון קרנה+נאצ'וס+אורז לבן - טורטיה פפריקה מיושנת מלח שעועית אדומה עגבניות בצל סגול פלפל אדום פלפל 4 עונות כמון בשר טחון

צ'וריסו טבעוני טבעוני - שיבולת שועל עדשים בצל פלפלים פטריות

פלפל ממולא בורגול ופירות יבשים טבעוני **ראו אפשרויות לשינויים - בורגול משמש חמוציות אגוזי מלך פטרוזיליה כוסברה נענע שום מלח גרידת לימון עגבניות בצל סגול

קארי טופו וירקות טבעוני - טופו חומוס בצל ירוק כרובית קארי צהוב חלב קוקוס כוסברה שום סוכר דקל מלח בוטנים

סלט קולסלאו עם כרוב, גזר, תפוח ירוק ומיונז - סלט קולסלאו:כרוב לבןגזר גרנד סמית מיונז סוכר חומץ 9%
סלט כרוב אדום: כרוב אדום חומץ תפוחים מיונז סוכר מלח


סלט ירקות רענן ברוטב ויניגרט - סלט: מלפפון עגבניות שרי פלפלים
ויניערט: מלח פלפל 4 עונות שמן זית סוכר מיק לימון

שניצלים פריכים וטעימים - חזה עוף ביצים קמח מלח פרורי לחם

קציצות בקר ברוטב עגבניות - בשר טחון מלח שום עגבניות

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של ברנרדו:

חוות דעת לקוחות

Shimi T.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מתאים למשפחה לסופש

Shimi T. | 09.07.2021
30987