תיאור המנה:
מרק עשיר בירקות כתומים, עם ארטישוק ירושלמי (בעונה), שורש סלרי ועשבי תיבול.
** עלול להכיל גלוטן
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, שמן, דלעת,גזר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש סלרי, תפו"א, שמיר, פטרוזליה, שום, מלח, פלפל
הוראות חימום והגשה:
לחמם בכל אמצעי החימום לחום מתאים
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן לאחסן מספר ימים במקרר, הקפאה בקופסה מתאימה
אני פעילה באתר כבר כמה שנים, ומזמינה מכל מיני מטבחים ובשלנים, ולצערי בחיים לא נאלצתי להשאיר ביקורת לא טובה באופן מובהק על אוכל כמו שאני נאלצת להשאיר כאן. המרק הכתום שבתמונה נראה עשיר, סמיך ומזמין. התיאור שלו מבטיח "מרק עשיר בירקות כתומים". כדי לוודא שאכן אקבל מרק סמיך ועשיר, כתבתי זאת גם בהערות לבשלן. מה שהגיע בפועל הוא מים בצבע כתום עם טעם קל שבקלים של בטטה. הוא לא מזמין, משביע או טעים. לא זרקתי אותו מיד לפח כי חרם על הכסף. אם לא ניתן היה לספק מרק סמיך ועשיר כמו שהובטח בתיאור המנה והתמונה, מן הראוי להודיע זאת ללקוח ולא לשלוח מנה לא טובה. לעולם לא אזמין מהבשלן הזה שוב.
עדן ר. | 12.03.2021