תיאור המנה:
כבד קצוץ בטעם מיוחד עם בצל מטוגן, ביצה קשה וברנדי.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כבדי עוף, בצל מטוגן, ביצה קשה, ברנדי, שמן זית, תבלינים, ריבת בצל
הוראות חימום והגשה:
להגיש עם ברוסקטה/מצה/חלה טריה לצד גפילטא פיש ופרוסות עגבניה/מלפפון, חמוצים
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן להקפיא. ניתן לשמור מספר ימים בקירור
