זמין למחר
סגנון מטבח: ישראלי לכל המשפחה עם אהבה לטעמים אסייתים
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בעיר
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 150 ₪
אזור חלוקה: ת"א שכונות צפוניות, רמת גן, גבעתיים, הרצליה והסביבה, רמת השרון
איסוף עצמי: מצפון תל אביב בתיאום מראש
שם פרטי ומשפחה: בן לוי
ימים פעילים: א', ב', ג', ד', ה', ו'
משלוחים: לחצו כאן לפירוט שעות המשלוח
על המטבח שלי: אני בן, מהנדס תעו"נ שפרש אחרי 43 שנות קרירה עשירה.
אוכל, ריחות וטעמים מופיעים אצלי כבר בגיל שנתיים, אליהם נחשפתי ב"מרתף בלפור" המפורסם בחיפה של שנות ה-50. סבי ז"ל הקים את המקום ואהבתי אליו דאגה שאגיע אליו לביקורים רבים.
מאז טיילתי רבות בעולם ונחשפתי לסגנונות בישול שונים.
בישול הוא תרפיה בשבילי ובו מעורבים אהבה גדולה ליצירה בצבעים ובחומר בדיוק כמו ריקוד שהוא אהבתי הראשונה.
דבר צוות יאמי: המטבח של בן משלב את כל הטוב שבמטבח הישראלי החדש - השפעות מכאן ומשם כשהמשותף לכולן הוא פשוט אוכל טעים! אהבנו במיוחד את שוקי העוף בסגנון אסייתי, את הלזניה עם הבשר והחצילים ואת שיפודי הפילה עם העוף והירקות.
היה טעים ובשפע.
Hanna G. | 25.02.2021