דיל של בית, אסף חורש
זמין תוך 4 ימים
דיל של בית, אסף חורש
זמין תוך 4 ימים
1 2 3 4 5
4 מדרגים 0
האקדמאי - אוכל ביתי ישראלי של אסף

האקדמאי - אוכל ביתי ישראלי של אסף

על המטבח שלי: אם מאמינים שלאוכל יש נשמה ודופק אז האוכל בטוח טעים!
נעים מאד, שמי אסף חורש ואני מגיע מעולם הבריאות בו עסקתי כפאראמדיק ובתחום מכשור וציוד רפואי. משחר ילדותי התאהבתי במטבח ואפשר לומר...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ה', ו'

עוד מהמטבח של האקדמאי - אוכל ביתי ישראלי של אסף »

תיאור המנה:

מתאים לכ-6 ארוחות

עיקרית #1 - 2 סוגים לבחירה:
עיקרית נוספת לבחירה - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
מתנה! - מקבלים:
מלפפונים חמוצים (250 מ"ל)
חציל מוחמץ (250 מ"ל)
ניתן להרחיב לדיל מורחב עם מנה משפחתית וקינוח בתוספת 100 ₪ ולקבל:
מנה משפחתית - סוג אחד לבחירה:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף מאודה בציפוי פסטו - חזה עוף, פסטו

כריך קציצות בקר מטריף - בשר בקר, בצל, תפו"א, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
רטבים: איולי ביתי, ספייסי מיונז.
חמוצים: פלפלים מוחמצים, מלפפון חמוץ.

תבשיל מנגולד וחומוס - מנגולד, בצל, חומוס, שום, אורז, תבלינים

אורז מוקפץ עם עוף וירקות - אורז, קוביות חזה עוף, ירק, בצל, פלפל, קישוא, ברוקולי, שעועית, שום, גזר, רוטב סויה, קארי ירוק , קארי צהוב, פפריקה, כמון, מלח ופלפל, קרם קוקוס.

כדורי בשר ברוטב עגבניות – סגנון איטלקי מעושן - בשר טחון, בצל, שום, עשבי תיבול, נקניק מעושן, עגבניות, מלח ופלפל.
רטבים: איולי ביתי, ספייסי מיונז.
חמוצים: פלפלים מוחמצים, מלפפון חמוץ.

שווארמה פרגית וחזה עוף - פרגית עוף, תבלינים
רטבים: איולי ביתי, ספייסי מיונז.
חמוצים: פלפלים מוחמצים, מלפפון חמוץ.

פילה אמנון בתנור בעשבי תיבול וחוויאג' - פילה אמנון, תבלינים, עשבי תיבול

לזניה קלאסית - פסטה, רוטב גבינות, רוטב עגבניות, תבלינים.

סלט עגבניות חריף וממכר - עגבניה, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, שמן זית.

סלט טאבולה מדהים - עשבי תיבול, עגבניה, בצל / בצל ירוק, לימון ושמן זית

סלט ירקות צבעוני - מלפפון, עגבניה, בצל, פלפל, כרוב, גזר, שמן זית ולימון.

קציצות ירקות - תפו"א, בצל, גזר, קישוא, ביצה.

ספגטי ברוטב עגבניות - פסטה, עגבניות, בזיליקום, שום, אגוז מוסקט, מלח ופלפל.

שניצל דג שילדים טורפים - פילה דג סול, ביצה, קמח, מלח ופלפל.

לזניה עם תרד וגבינות - פסטה, תרד, בצל, רוטב גבינות, תבלינים.

ראגו - בולונז עשיר בבישול ארוך - בשר בקר, בצל, גזר, סלרי, עשבי תיבול, עגבניות, תבלינים.

אורז מוקפץ עם עוף וירקות - אורז, קוביות חזה עוף, ירק, בצל, פלפל, קישוא, ברוקולי, שעועית, שום, גזר, רוטב סויה, קארי ירוק , קארי צהוב, פפריקה, כמון, מלח ופלפל, קרם קוקוס.

עוגת שוקולד שילדים אוהבים - קמח, שוקולד מריר, סוכר, סודה לשתיה, קקאו, ביצים, שמן.

עוגת תפוחים, אגוזים וקינמון - תפוחים, קמח, סוכר, ביצים, קינמון, שמן, אגוזים.

עוגת אגסים, אגוזים וקינמון - אגסים, קמח, ביצים, סוכר, אגוזים.

מלפפונים חמוצים - מלפפונים, שום, תחמיץ ביתי.

חציל מוחמץ - חציל, פטרוזיליה, שום, חומץ, פלפל חריף תבלינים.

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של האקדמאי - אוכל ביתי ישראלי של אסף:

31724