דיל יומיומי, קליל וכייפי
זמין למחרתיים
דיל יומיומי, קליל וכייפי
זמין למחרתיים
המטבח של מוחמד מגיע למרכז

המטבח של מוחמד מגיע למרכז

על המטבח שלי: שמי מוחמד חביבאללה מכפר עין מאהל בגליל התחתון. עבדתי והתנסיתי בהרבה מטבחים וחזרתי לשורשים למטבח של אמא וסבתא שגדלתי עליו, עם מנות אותנטיות של פעם ומנות שלקחתי לכיוונים אחרים. אני פה...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של המטבח של מוחמד מגיע למרכז »

תיאור המנה:

הדיל מתאים לכ-6 סועדים

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
תוספת - סוג אחד לבחירה:
סלט - סוג אחד לבחירה:
ניתן להרחיב לדיל מורחב עם קינוח בתוספת 50 ₪ ולקבל:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
אפשרויות לשינויים:

חזה עוף בתיבול ערבי ניתן לבקש גם עם פרגית במקום
אפשר בקציצות עוף לבקש עם צנוברים ושקדים (כמו שיוצא בגרסא הקבועה בתפריט)- הגירסא כאן מותאמת לילדים בכל הגילאים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קדירת קציצות עוף חורפית - קציצות עוף
בצל
סלרי
גזר
לימון
תרד
ציר עוף

חזה עוף עם תיבול ערבי ** - חזה עוף
פרגית
עשבי תיבול
תבלינים

מנסף אורז ובשר- מנה פופולארית עם אורז, בשר כבש- טחון וקוביות, יוגורט, צנוברים ושקדים - אורז
בשרכבש
יוגורט
צנוברים ושקדים

תבשיל סלמון ופריקי - פריקי(חיטה מעושנת)
בצל מקורמל
מנגולד
קוביות סלמון
ממרח עשבי תיבול
והרבה עשבי תיבול

תבשיל פריקי עם ארטישוק וירקות שורש בפסטו פיסטוק + טחינה טבעוני - פריקי
ירקות שורש
ארטישוק
עלה גפן מוחמץ
פסטו פיסטוק חלבי

שניצל - חזה עוף
קטשופ
חרדל
ביצים
קמח
פירורי לחם

ספגטי בולונז - בשר עגל טחון
רוטב עגבניות
קוביות גזר
קוביות בצל
פסטה 200 גרם פסטה

מקלובה פרגית- תבשיל של אורז, פרגית, גזר, תפו"א וכרובית - פרגית
אורז
תפוח אדמה
גזר
כרובית

קציצות עוף מטוגנות ונימוחות ** - עוף
עשבי תיבול
ביצה
קמח
פירורי לחם

מג'דרה - שמו זית
בורגול
עדשים
בצל

קוביות תפוח אדמה אפויות בעשבי תיבול טריים - תפוח אדמה
עשבי תיבול

קישואים אנטיפסטי - קישואים
צנוברים
דבש
נענע

פירה - תפוח אדמה
שמנת
חמאה

סלט ירוקים- גרגיר נחלים, נענע, פטרוזליה, סומק, וגרגירי חומוס - פטרוזליה
נענע
עגבניות
בצל לבן
גרגירי חומוס
כדורי לבנה או עוף

סלט פטוש- מלפפון, עגבניות, בצל, עשבי תיבול, קרוטונים וגבינת פטה עיזים - עשבי תיבול
עגבניות
מלפפון
בצל לבן
גבינת פטה
קרוטונים

חציל בטחינה - טחינה/לבנה
חציל
סירופ ריומונים
גרגירי חומוס

חומוס עבודת יד - חומוס
טחינה

סלט טבולה אסלי- בורגול,עגבניה, מלפפון, פטרוזליה, נענע, בצל ירוק ולבן בשמן זית ולימון - בורגול דק פטרוזליה נענע בצל ירוק קוביות עגבניות מלפפון ובצל לבן

כרובית בטחינת קארי - כרובית
טחינה
טחינה קארי

כנאפה חלווה - טבעוני - שיערות קדאייף
חלווה שיערות
קרם חלווה
פיטוק
פקאן מסוכר
פילה תפוז

מלבי עשיר על בסיס שמנת - שמנת
חלב
אגוזים
תפוחים
סירופ סוכר

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של מוחמד מגיע למרכז:

חוות דעת לקוחות

מאיה כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

תערובת של טעמים ותבלינים מעולנ

מאיה כ. | 15.01.2022
שי ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

איזה דיל כיפי, כל מנה במקום, אין סתם דברים מיותרים שנתקעים וצריך להזמין כי זה חלק מהדיל, והכל כל כך נדיב. מדהים.

שי ט. | 13.01.2022
36423