זמין למחרתיים
סגנון מטבח: מטבח תימני אותנטי ביתי כשר
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בעיר
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 149 ₪
אזור חלוקה: תל אביב, גבעתיים, רמת גן, פתח תקווה, ראש העין וישוביי השפלה.
איסוף עצמי: איסוף מרחובות
שם פרטי ומשפחה: אורלי חן
ימים פעילים: ב', ג', ד', ה', ו'
משלוחים: לחצו כאן לפירוט ימי ושעות המשלוח
* מטבח שומר כשרות *
משחר ילדותי מחוברת למטבח ולמסורת התימנית. אם זה בתור ילדה שהייתה צופה בסבתא אופה ומבשלת בטאבון בחצר או לומדת במטבח של אמא את סודות הבישול האיטי והארוך. החלום שלי הוא להמשיך את דרכן של סבתא ואמא עם אוכל תימני אותנטי.
התבלינים שאני משתמשת בהם הם ללא גלוטן - ניתן למצוא במטבח שלי מנות רבות ללא גלוטן.
בנוסף יש מנות רבות שמתאימות לטבעוניים.
חוויה ראשונית טובה ביותר אם כי יש מספר הערות לשיפור (אנחנו מזמינים יאמי כל שבוע כך שיש לנו פרספקטיבה טובה): האוכל טעים, איכותי ואסתטי מאוד. בנוסף ארוז כמו שצריך בחלוקה נכונה בשקיות בין מנות חמות למנות קרות. הערות לשיפור: 1. בחלק מהמנות של התוספות (אריזות של 1 ליטר) האריזות לא היו מלאות. נותן תחושה שלא קיבלת תמורה מלאה עבור מחיר המנה. 2. חלק מהמנות (מרק ירקות, דג) היו בתיבול חסר. היה חסר הטעם הפיקנטי של המטבח התימני למרות זאת החוויה הכללית טובה, אני בטוח שנמשיך להזמין מ בשלנית זו
אנונימי | 28.01.2022השירות והאוכל מעולים אצל אורלי זו כבר פכם שלישית שאנו מזמינים ואין ספק שנמשיך להזמין....
אנונימי | 21.01.2022פעם ראשונה שהזמנו מאורלי ושמחנו שמצאנו בשלנית שבהחלט נשמח להכניס לרפרטואר ההזמנות שלנו. אורלי הודיעה בדיוק מתי יגיע המשלוח, גם השליח עדכן בזמן אמת והמשלוח הגיע ביום שישי אפילו מוקדם מהרגיל לשמחתינו. שמחנו מאד שהאוכל היה בטעם טבעי ועדין לא מתובל בכבדות ולא מלוח שזה יתרון ענק ובריא ודי נדיר למצוא. הזמנו חמין שהיה בכמות נדיבה, גם הבשר היה בכמות טובה ורחבת לב, התיבול עדין וטוב מאד ביתי. הזמנו גם ג'חנונים נהדרים ולא שמנוניים בכלל שהגיעו עם מלא רסק עגבניות סחוג וביצים חומות שניצלים קריספיים, ועוגת פרג מהממת וטעימה מאד בשלנית מומלצת בהחלט נזמין שוב
מירב ג. | 16.01.2022שירות ואוכל מעולים, אוכל משובח, מומלץ מאוד
גלי ש. | 15.01.2022פעם ראשונה שהזמננו ,האוכל והשירות מעולים אין ספק שנזמין שוב
גלי ש. | 08.01.2022