סמוסה
זמין למחר
טבעונים אוכלים יאמי
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
חדש ביאמי! ג'וטי - מטבח הודי

חדש ביאמי! ג'וטי - מטבח הודי

על המטבח שלי: הגעתי לארץ בגיל 20. עד אז גדלתי על אוכל הודי, האוכל הכי טעים ובריא בעולם! במטבח שלי אני משחזרת את הטעמים מבית אמא, בית צפון הודי כפרי, מוקף בטבע ובמרכיבים טריים, ומשלבת אותו בחומרי...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! ג'וטי - מטבח הודי »

סמוסה
תיאור המנה:

מנת אוכל רחוב קלאסית שגומרים עוד לפני שעוזבים את הדוכן - כיסוני בצק ממולאים בתפ"א ואפונה, מטוגנים. חובה להשתמש ברטבים!

תכולת מנה:

2 כיסונים ו-2 רטבים - טחינה עמבה וצ'אטני חריף ביתי

אפשרויות לשינויים:

ניתן להחליף לרטבים תמרהינדי חמצמץ או רייטה, מטבל יוגורט

יש לציין את הבחירה ב"הערות לבשלן" בעגלת הקניות.
מרכיבים עיקריים:

קמח לבן, שמן, תפוחי אדמה, אפונה, זרעי כמון

ערכים נוספים

טבעוני

הוראות חימום והגשה:

תנור חם על כ-180 מעלות לכעשר דקות/טיגון בשמן
ניתן לבקש לקבל אחרי חצי טיגון ולסיים אפייה/טיגון בבית לטובת הטריות

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור בקירור

כמות:
מינימום 1 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! ג'וטי - מטבח הודי: