סלט גורמה מאוד מפתיע ולא רגיל ברחבי העולם, מככב כבר למעלה ממאה שנה. טעם מיוחד של שורש פטרוזיליה חתוך לגפרורים דקים עם המתקתקות של קוביות תפוח העץ והקרנצ'יות של אגוזי המלך עם נקודות  צבע וחמיציות מעודנת של גרגירי הרימוןכל זה במיונז בייתי יוצרים סערה של טעמים בפה. חובה לטעום!

** עלול להכיל גלוטן