לזניה גבינות
זמין למחרתיים
לזניה גבינות
זמין למחרתיים
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
שלמה מבשל באהבה

שלמה מבשל באהבה

**מטבח שומר כשרות**
המטבח שלי: מבוסס על ניסיון רב בבישול מוקפד וטרי של אוכל ירושלמי ואוכל כפרי שמשודרגים למנות גורמה בטכניקות עכשוויות. כל הרבים שהגיעו לירושלים לאורך ההסטוריה הביאו איתם מגוון...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של שלמה מבשל באהבה »

תיאור המנה:

מנה חלבית  הלזניה האיטלקית היא מאפה שכבות מאוד עשיר עם מגוון מרכיבים שמשתלבים לטעם נפלא.
הלזניה גבינות עשויה משכבות ראגו של ירקות, רוטב בשמל עשיר עם גבינת מוצרלה 


כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פסטה.
רגו ירקות : בצל קצוץ, גזר, קישוא, כרובית, חציל, פלפל אדום, שום, עגבניות חתוכות, רוטב עגבניות בזיליקום, מלח ופלפל גרוס.,
רוטב בשמל: קמח, חמאה וחלב, גבינת מוצרלה, אגוז מוסקט פלפל ומלח. מוקרם בגבינה צהובה.

הוראות חימום והגשה:

במיקרו, או בתנור כ 10 דקות ב 160 מעלות
ניתן לאכול אותה חמה, פושרת או קרה. יש אומרים שהלזניה טעימה יותר ביום שלמחרת האפייה.

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של שלמה מבשל באהבה:

6021