דיל טעים לכל המשפחה
זמין תוך 6 ימים
דיל טעים לכל המשפחה
זמין תוך 6 ימים
1 2 3 4 5
1 מדרגים 0
שלמה מבשל באהבה

שלמה מבשל באהבה

**מטבח שומר כשרות**
המטבח שלי: מבוסס על ניסיון רב בבישול מוקפד וטרי של אוכל ירושלמי ואוכל כפרי שמשודרגים למנות גורמה בטכניקות עכשוויות. כל הרבים שהגיעו לירושלים לאורך ההסטוריה הביאו איתם מגוון...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של שלמה מבשל באהבה »

תיאור המנה:

דיל לכל המשפחה! מגוון מנות אהובות מהתפריט שלי 
מתאים לכ-6 ארוחות


עיקריות - מקבלים:
קציצות בקר ברוטב עגבניות - מנה ירושלמית אסלית! (6 קציצות)
פילה מושט ברוטב פיקנטי (2 יחידות)
שניצל עוף (8 יחידות)
לביבות תפוחי אדמה (10 יחידות)
תוספות - 2 לבחירה:
מרק - 1 לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב עגבניות - מנה ירושלמית אסלית! - בשר בקר טרי, בצל, שום, תפו''א, קישוא, גזר, פירורי לחם, בצל, עגבניות טריות, רסק עגבנות ותיבול.

פילה מושט ברוטב פיקנטי - פילה מושט טרי, פלפלים, עגבניות, גרגירי חומוס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, שום, שמן קנולה, מלח ופלפל שחור גרוס.

שניצל עוף - חזה עוף, ביצה, פירורי לחם, פנקו.

לביבות תפוחי אדמה - תפוחי אדמה, בצל, קמח, ביצים, קורנפלור, מלח ופלפל גרוס. שמן קנולה לטיגון
מטבל : שמנת חמוצה, שמן זית, לימון, מלח ובצל ירוק.

מג'דרה - מנה ירושלמית אסלית - אורז, עדשים ירוקים, בצל, כורכום, כמון, מלח.

פירה תפוחי אדמה - תפוחי אדמה, שמן זית ומרגרינה (אפשר חמאה - לציין בהערות לבשלן) בצל מטוגן

אורז לבן - אורז פרסי, ירקות: פלפל אדום, פלפל צהוב, גזר, כרובית, קישוא (בהתאם לעונה)

שעועית ירוקה עם שומשום ופירורי לחם - שעועית ירוקה, עגבניה, שומשום, פירורי לחם, חמאה או שמן זית, שום, מלח

אנטי פסטי - חציל, כרובית, קישוא, בטטה, גזר, פלפל, בצל אדום (יכול להשתנות קצת לפי מה שקורה בשוק)
גרמולטה: שום, פטרוזיליה ולימון.

מרק עוף של סבתא - עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישוא, פטרוזיליה ופלפל שחור גרוס.

מרק מיניסטרונה - ציר עוף, עגבניות, שעועית, תפוחי אדמה, בצל מטוגן, קישוא, כרובית, סלרי, גרגירי חומוס שום ותבלינים. ייתכנו שינויים לפי ירקות העונה.

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של שלמה מבשל באהבה:

27105