תיאור המנה:
ארוחה הודית מסורתית עם מיטב המנות מהמטבח שלי :)
1. malai kofta - כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס - חצי ליטר/ליטר
2. aloo-gobi - תבשיל תפוח אדמה וכרובית - חצי ליטר/ליטר
3. palak paneer - קוביות טופו בתרד, מנגולד ועגבניות - חצי ליטר/ליטר
4. dhal - תבשיל עדשים אדומות וירוקות עם כוסברה וקארי משובח - חצי ליטר/ליטר
5.samosa - כיסוני בצק מקמח עדשים במילוי תפוח אדמה, אפונה ותבלינים - 2יח'/4 יח'
6. אורז בסמטי - ליטר / 2 ליטר
7. צ'אפאטי – לחם הודי מקמח מלא - 4יח'/8יח'
8. papad - לחם קריספי מקמח עדשים - 4יח'/8יח'
* מנת המאלאי קופתה הרוטב מגיע בנפרד מהקופתאות.
דיל בינוני מתאים ל-2-3 סועדים.
דיל גדול מתאים ל- 4-6 סועדים.
מרכיבים עיקריים:
מרכיב של כל מנה מופיע בתפריט
הוראות חימום והגשה:
מיקרו או על הגז
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
כמות:
מינימום 1 פריטים
ארוחת טעימות מגוונת, שמחה וממש ממש טעימה, מומלץ בחום!
Noam S. | 22.06.2017טעים מאוד, מבחר טוב!
תומר ב. | 21.05.2017טעים!
Dudu G. | 08.05.2017ארוחה מצויינת , טעימה , מגוונת , מזכירה מאוד את הודו , לא יכולנו להפסיק לאכול
Hadar S. | 22.04.2017חגיגת טעמים וצבעים.
איריס ק. | 23.03.2017ארוחת הטעימות היתה טובה מאוד. מרק הבטטה היה מצויין. היו במשפחה שלא התחברו למנת הטופו. טופו היא מנה שלא כל אחד אוהב. בפרט לא אוכלי הבשר... הכופתאות ורוטב שלהם בפרט היו טעימים מאוד.
Ewa S. | 18.03.2017מאוד טעים ואיכותי!
Tehila V. | 15.03.2017טעים מאוד!
יואב ג. | 22.02.20172 הערות יותר פרטניות: 1. מנת האלו גובי הייתה קצת מצומצמת מבחינת הכמות וניתן היה להיות יותר נדיבים.... 2. המלאי קופטה היה טעים מאד אבל הגיעה כמות גדולה מאד של רוטב על יחסית מעט כופתאות. הייתי מציעה לשפר את היחס בין המרכיבים. מעבר לכך - הכל היה טעים ובשפע.
אירית פ. | 28.01.2017טעים מאוד!
Neta H. | 22.01.2017דיל מצוין. ראוי לציון במיוחד - מלאי קופטה מושלם! הכל טרי וטעים טעים, טעמים של הודו, תיבול ביתי עדין ומלא עומק. תענוג!
קרן ה. | 17.01.2017טעים!
Ehud R. | 16.01.2017טעים מאוד!
אמיר ה. | 03.01.2017טעים מאוד!
טליה ו. | 21.12.2016דיל מגוון כל אחד יכול למצוא משהו טעים
מיה ל. | 18.12.2016