דיל תבשילים
זמין תוך 3 ימים
דיל תבשילים
זמין תוך 3 ימים
דילים טבעוניים
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

על המטבח שלי: את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך לתת היבשת. הטעמים הצבעים והניחוחות כבשו אותי. לאחר שחזרתי פתחתי את מסעדת "צ'אנדרה" שפעלה במשך כ-8 שנים בתל אביב.
דבר צוות יאמי: אמיר מבשל גרסאות...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

"דיל תבשילים לכל השבוע"
מגוון תבשילים לבחירה בדיל משתלם.

בדיל הקטן מקבלים 1/2 ליטר מכל תבשיל - מספיק ל 2-3 ארוחות.
בדיל הבינוני מקבלים 1 ליטר מכל תבשיל - מספיק ל 4-6 ארוחות.


* בהעדר בחירה - לשיקול דעת הבשלן.

מנה אחת - 1 לבחירה:
מנה שנייה - 1 לבחירה:
מנה שלישית - 1 לבחירה:
מנה רביעית - 1 לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

malai kofta - כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס - כופתאות: תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קינמון, כמון, מלח, כורכום, פפריקה, סולת, קוקוס יבש, פרג.
רוטב: בצל, עגבניות, פלפל חריף, קרם קוקוס, שום, קינמון, הל, ציפורן, זרעי חרדל, פלפל שחור

samosa – כיסוני בצק מקמח עדשים במילוי תפוח אדמה ותבלינים - קמח עדשים, קמח לבן, תפוח אדמה, אפונה, תערובת קארי ביתית

palak paneer - קוביות טופו בתרד, מנגולד ועגבניות - תרד, עלי מנגולד, עגבניות, בצל, טופו, כוסברה

קישואים ודלורית בקארי וחלב קוקוס - דלורית, קישוא, בצל, שום, ג'ינג'ר, בוטנים, חלב קוקוס ותערובת תבלינים ביתית.
ניתן להזמין את המנה פיקנטית/חריפה ללא כוסברה או בוטנים. נא לציין זאת בהערות לבשלן

מרק עדשים אדומות בקרם קוקוס וכוסברה - עדשים אדומות, עגבניה, בצל, תרד, כוסברה ותבלינים

rajma masala - שעועית ברוטב עגבניות וקארי - לוביה, בצל, עגבניות, שום, פלפל חריף, כוסברה, שמן

aloo-gobi - תבשיל תפוח אדמה וכרובית - תפוח אדמה, כרובית, בצל, תבלינים, כוסברה

aloo palak תבשיל תפוח אדמה ותרד - תפוח אדמה, בצל, שום, פלפל חריף, תרד, כוסברה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני :

חוות דעת לקוחות

הגר ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אחלא דיל

הגר ל. | 23.03.2020
22044