דיל הודי קליל ודל פחמימות
זמין למחר
דיל הודי קליל ודל פחמימות
זמין למחר
דילים טבעוניים
1 2 3 4 5
3 מדרגים 0
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

על המטבח שלי: את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך לתת היבשת. הטעמים הצבעים והניחוחות כבשו אותי. לאחר שחזרתי פתחתי את מסעדת "צ'אנדרה" שפעלה במשך כ-8 שנים בתל אביב.
דבר צוות יאמי: אמיר מבשל גרסאות...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

דיל מושלם לקיץ של אוכל הודי משובח ודל פחמימות
מתאים ל-4-6 ארוחות וכולל:

תבשילים - 3 לבחירה (חצי ליטר מכל סוג):

טופו מסאלהנתחי טופו ברוטב עגבניות קרם קוקוס, קאשיו ושקדים

פלאק פנירקוביות טופו בתבשיל תרד, עלי מנגולד, כוסברה ועגבניות

צ'אנה מסאלה - תבשיל גרגירי חומוס בתמרהנידי ועגבניות

קישואים ודלורית בקארי וחלב קוקוס עם כוסברה בוטנים

תבשיל טופו וירקות בחלב קוקוס - עם פלפל אדום, כרישה, גזר ושום.

קציצות ירק - 1 לבחירה:

קציצות ירק - עם כרובית, קישוא, גזר, עדשים, זרעי פשתן ועשבי תיבול (10 יח')

לביבות טופו ועדשים עם דלעת (8 יח')

 

סלט - 1 לבחירה (ליטר):

סלט אסייתי רענןאטריות אורז, סלק, גזר, פלפל אדום, עלי תרד, כוסברה, בצל אדום ושומשום

סלט קינואה, עדשים שחורות ודלורית צלויה, עם תפוחים/ אגסים, חמוציות ואגוזים 

סלט עדשים שחורות, תרד, סלק וגזר 

ניתן להזמין דיל מורחב ל-6-8 סועדים ב-350 ש"ח, הכולל:
* 3 תבשילים - ליטר מכל סוג
* לביבות - סוג 1 לבחירה
* סלטים - 2 לבחירה

 

* יש לציין את הבחירות ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. 

מרכיבים עיקריים:

ניתן לראות במנות שבתפריט

הוראות חימום והגשה:

במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

כמות:
מינימום 1 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

19851