תיאור המנה:
סלט קר של קינואה, עגבניות קצוצות, בצל סגול, גבינת פטה ומעוטר בשברי שקדים קלויים בחמאת לימון.
מוגש עם רוטב לימון כבוש פיקנטי בצד.
סלט משביע ומרענן שהוא ארוחה בפני עצמו.
חגיגי ומרשים - מתאים לאירוח.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קינואה, עגבניות, בצל סגול, גבינת פטה.
רוטב:
שמן זית, שמן קנולה, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור, לימון כבוש, פלפל צ'ילי יבש גרוס.
שקדים בחמאת לימון:
שקד טבעי, חמאה, מיץ לימון, מלח.
הוראות חימום והגשה:
לערבב את הסלט עם הרוטב, לפזר מעל את השקדים.
להגיש קר.
הוראות אחסון והקפאה:
שמירה במקרר
שקדים בחמאת לימון - שמירה בטמפ' חדר
מדהים!
דניאל ק. | 28.10.2020באמת מפואר, ועשיר וטעים, והפיצולים נפלאים!
חמוטל א. | 22.05.2020