דיל חלבי שעושה חשק לארח
זמין למחרתיים
דיל חלבי שעושה חשק לארח
זמין למחרתיים
מטבח שומר כשרות
המטבח של גל

המטבח של גל

המטבח שלי: אצלי הבישול זורם בדם, גדלתי לתוך קייטרינג משפחתי ואני מבשלת מהיום שאני זוכרת את עצמי. מבשלת מתוך תשוקה לאוכל ואוהבת לשמח אנשים עם האוכל שלי.
אני מבשלת ממטבח כשר עם תעודה!
מנת הדגל:...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של המטבח של גל »

דיל חלבי שעושה חשק לארח
תיאור המנה:

מבחר מנות לאירוח חלבי חגיגי וטעים! 

הדיל מתאים לכ-5-6 סועדים

לבחירה 2 מנות:

פילה סלמון - 800 ג' 
ניוקי ברוטב שמנת או רוזה - 1.5 ליטר
לזנייה לבחירה  - תרד/פטריות ובצל/בטטה - תבנית כ-4-6 מנות
לבבות ארטישוק במילוי קרם בטטה - 8 יח'
פומאנה (תפו"א אפויים בתנור עם שמנת ועשבי תיבול) - תבנית כ-6-8 מנות

לבחירה 2 סלטים (1.5 ליטר מכל סוג):
סלט פסטה פוזילי 
סלט עלי תרד טרי, פרי עונתי ותפוח עץ מיובש
קפרזה עגבניות ועיגולי מוצרלה
כרוב פיצוחים
סלק וצפתית
סלט ברוטב קיסר - עלי חסה פריכים, עגבניות שרי, קרוטונים תוצרת בית

קינוחים 1 לבחירה:
עוגת ביסקוויט - (ליטר)
עוגה בחושה - מייפל/תפוז/שיש (תבנית אינגליש קייק)

יש לציין את הבחירות בהערות לבשלן

מרכיבים עיקריים:

ניתן להסתכל במנות באתר

הוראות חימום והגשה:

סלמון-10 דק בתנור 180 מעלות/ מיקרו
קישים-מיקרו
סלטים - לערבב ולהגיש
טארטלט- לקשט בפרי ולהגיש

הוראות אחסון והקפאה:

3 ימים במקרר

כמות:
מינימום 1 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של גל:

ביקורות גולשים

Tamar A.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים!

Tamar A. | 15.06.2017
יעל  א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

כל מי שאכל- שיבח!

יעל א. | 04.05.2017