ארוחת חגיגית לראש השנה - שילוב של מזרח ומערב
זמין למחר
ארוחת חגיגית לראש השנה - שילוב של מזרח ומערב
זמין למחר
החגיגה של אלון  !!

החגיגה של אלון !!

המטבח שלי: בכל מקום אליו נסעתי תמיד חיפשתי מראש איפה יש מסעדה טובה, משהו מעניין. המטבח שלי משקף אותי- סקרן, אוהב לאכול ויותר מכך אוהב להכין אוכל! משלב אלמנטים שמרניים מבית אמא - מטבח רומני/הונגרי...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של החגיגה של אלון !! »

תיאור המנה:

לכבוד ארוחת ערב ראש השנה, בניתי ארוחה המשלבת אלמנטים מהבית הישן והטוב וניחוחות של העולם החדש והבריא, הכל טרי עם המון אפשרויות מעניינות לטבעונים
בתאבון וחג שמח!

להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 072-3340315, alon@yummi.co.il

מנות ראשונות - 2 לבחירה:

גפילטע פיש
כבד קצוץ
רגל קרושה
סלט דג מלוח במרינדה ובצל 
סלט ביצים
פשטידה אישית עם פטריות וכמהין צמחוני
קציצות קינואה וחמוציות אפויות בתנור טבעוני
פטריות ממולאות בקינואה טבעוני 

מנות עיקריות - 2 לבחירה:

גולאש בקר הונגרי מבית אמא
קדירת בקר עם חבושים וחמוציות
שוקיים בשום, דבש ופירות יבשים
סלמון בתנור בקראסט אגוזים 
פילה לברק בטיקה מאסללה בסגנון הודי
כרעיים בלימון וצ'ילי מתוק
סייטן עם קישואים פיטריות ובצל טבעוני
טופו וירקות ברוטב סטאי אינדונזי טבעוני

תוספות - 2 לבחירה:

צימעס
כרוב ביין אדום ותפוחים
פירה נימוח
אורז בסמטי חגיגי 
ירקות שורש בתנור
שעועית ירוקה ושום
מיני תפו"א אפויים בתנור 
נודלס עם ירקות 
קדירת ירקות הודית בחלב קוקוס

סלטים - 2 לבחירה:

סלט עלי חסה חגיגי בויניגרט חרדל
סלט שורשים בויניגרט הדרים
סלט סלק ותפוח עץ
סלט עגבניות שום וכוסברה - ניתן לקבל חריף
סלט עגבניות שרי ובזיליקום
סלט כרוב ושמיר
סלט איטריות זכוכית 
סלט טאבולה וחמוציות
סלט גזר ופקאן מסוכר

קינוח - 1 לבחירה:

עוגת דבש חגיגית
קראמבל תפוחים
קומפוט קלאסי
קרמשניט (ל-6 סועדים)

 ושתהיה שנה טובה ומתוקה לכולנו!

מרכיבים עיקריים:

ניתן לראות במנות שבתפריט

הוראות חימום והגשה:

במיקרו, בסיר מכוסה על אש קטנה כ 10 דקות המנות העיקריות ( למעט העוף ), התוספות ( למעט הפירה האורז )
בתנור חום 150 ל 12 דקות כל המנות העיקריות והתוספות ( למעט הפירה והאורז )

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר, ניתן להקפיא את העוגות והמנות העיקריות

כמות:
מינימום 4 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של החגיגה של אלון !! :

חוות דעת לקוחות

דנה פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעימה מאוד!

דנה פ. | 05.10.2016
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הזמנו כארוחה משפחתית, כרגיל אלון מכין ארוחות מעולות, מיוחדות וטעימות ביותר. סלט התפוחים והסלק פשוט מדהים, הירקות המגוולנים נהדרים בקיצור הכל היה טעים. מומלץ בחום.

אירית ל. | 27.09.2016
8857