תיאור המנה:
מנה חובה לחובבי הכבד!
כבד עוף עם בצל מקורמל, בלסמי מצומצם ויין אדום
מומלץ להזמין עם פירה!
תכולת מנה:
150 ג' כבד

כמות:
מינימום 2 פריטים

מרכיבים עיקריים:
כבד עוף, בצל, בלסמי, יין, סוכר חום כהה (מעט מאוד)
פירה חלבי
הוראות חימום והגשה:
על האש עד שמבעבע
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
מנה מושלמת!
יאנה ג. | 17.01.2021הבלסמי מוסיף חמיצות (שלא ציפינו לה) למנה, כדאי להוריד כמויות (או לחלופין להמיר בסילאן שמוסיף מתיקות שיותר מתאימה לכבד עוף בעינינו)
אנונימי | 16.01.2021מעדן אמיתי, המנה שהכי אהבתיי ממולץ בחום
Nofar O. | 04.01.2021הפירה היה טוב מאוד, הכבד - פחות.
אנונימי | 03.01.2021קצת חמוץ
רוברטו ט. | 23.12.2020הכבד היה טיפה קשה ממה שאמור להיות לא היה מספיק נימוח.
ליאור ש. | 03.11.2020אפשר היה קצת פחות בלסמי. הטעם שלו ממש השתלט. אבל בגדול, מנה טובה מאוד!
Dina G. | 20.08.2020שוב, מנה כאילו פשוטה, אך אצל צוקי היא מיוחדת ומובחרת
אירית ג. | 25.05.2020