מרק עוף וקוסקוס - ממרוקו באהבה - מרק עשיר בירקות, חלקי עוף וגרגרי חומוס + ליטר וחצי קוסקוס
זמין תוך 4 ימים
מרק עוף וקוסקוס - ממרוקו באהבה - מרק עשיר בירקות, חלקי עוף וגרגרי חומוס + ליטר וחצי קוסקוס
זמין תוך 4 ימים
האוכל של אבא יובל

האוכל של אבא יובל

המטבח שלי: מילדות אני חובב בישול ואפייה. אני זוכר את עצמי כילד מעלעל בספרי הבישול של אמא שלי, מחפש מתכונים וחידושים. אחרי נסיונות של מטבחים מגוונים (איטלקי, סיני, הודי ועוד), ואחרי שצברתי...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ה', ו'

עוד מהמטבח של האוכל של אבא יובל »

מרק עוף וקוסקוס - ממרוקו באהבה - מרק עשיר בירקות, חלקי עוף וגרגרי חומוס + ליטר וחצי קוסקוס
תיאור המנה:

מרק חלקי עוף, המון ירקות וגרגרי חומוס - מתובל באהבה
מכיל חלקי כרעי עוף, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ודלעת.


מנה לאדם -  1/2 ליטר מרק ושני חלקי עוף + קוסקוס
המרק ללא אבקת מרק 

תכולת מנה:

סה"כ כ- 3 ליטר מרק + 1.5 ליטר קוסקוס. מיועד ל-4 סועדים לפחות.

מרכיבים עיקריים:

כרעיים, דלעת, גזר, תפוח אדמה, בצל, קישוא, גרגרי חומוס, סלרי, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור, מים.
קוסקוס (בהכנה מהירה - לא של יוצאי צפון אפריקה)

הוראות חימום והגשה:

מומלץ לחמם בסיר על להבה בינונית עד לבעבוע.
את הקוסקוס יש לחמם במיקרוגל לזמן קצר.

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן במקרר

כמות:
מינימום 1 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של האוכל של אבא יובל:

ביקורות גולשים

מיכל כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מרק מושלם!!! הבחירה הראשונה של הילדים שלי שהמשיכו לאכול גם אחרי שהיו שבעים מרוב שהיה להם טעים. המרק עשיר ביותר בירקות מגוונים, וכך גם מזין.

מיכל כ. | 24.10.2017