תיאור המנה:
מאפה איטלקי משכבות של בצק פסטה ללזניה, ושכבות של רוטב עגבניות ותערובת גבינות (קוטג', פרמג'אן, מוצרלה וגבינה צהובה).
מעל הלזניה ישנה שכבה רוטב בשמל סמיך ועשיר.
אפשרויות לשינויים:
מומלץ להזמין לפני אפייה ולהשלים בבית (הוראות חימום מדוייקות יצורפו בהזמנה)
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
מרכיבים עיקריים:
רוטב עגבניות - עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום.
עלי בצק ללזניה, קוטג', מוצרלה, פרמג'אן, מוצרלה, גבינה צהובה.
רוטב בשמל - חמאה, קמח, מלח, חלב, שמנת לבישול.
הוראות חימום והגשה:
לפני ההגשה, יש לאפות את המנה בתבנית מכוסה. לאחר כ- 30 דקות אפייה, יש להסיר את הכיסוי של רדיד אלומיניום ולאפות כעשר דקות עד רבע שעה עד להשחמה של השכבה העליונה.
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן לשמור במקרר ולחמם בתנור חימום נוסף.
ניתן לחמם מנה אישית במיקרוגל.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מנות נוספות מהמטבח של האוכל של אבא יובל:
מעולה!
קרן ג. | 04.12.2018טעימה מאד. יובל הפעם התעלית על עצמך - יצא עוד יותר טעים מהפעמים הקודמות, שגם היו טעימות
נירית ש. | 21.10.2018מרוב שזה היה טעים וביתי חשבו שזו הלזניינ שאני בד"כ עושה.מצויינת.חוסלה ישר
רוני ג. | 20.10.2018אהבתי
נירית ש. | 31.07.2018מיוחדת וטעימה.
שרי ר. | 29.04.2018קצת יותר מדי גבינה אבל בסה"כ מאוד טעימה
אירה מ. | 24.12.2016הלזניה הכי טעימה שאכלנו!
יפעת ב. | 05.10.2016ממש כמו במסעדות הכי טובות ללקק את האצבעות
Roni G. | 07.09.2016טעים מאוד
קטי ג. | 18.06.2016