תיאור המנה:
כבד עוף ורצועות בצל על הפלנצ'ה, בתוספת פירה.
תכולת מנה:
150 ג' כבד עוף עם תוספת פירה
מרכיבים עיקריים:
כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה
הוראות חימום והגשה:
מיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
כמות:
מינימום 2 פריטים
דונה אוכל של אמא
מטבח שומר כשרות
המטבח שלנו: אוכל עדתי אמיתי שמתכוניו עברו מדור לדור, בהשפעת המטבח המצרי והמרוקאי של הסבתות שלנו שהתאמנו לחך הישראלי. חומרי הגלם מגיעים טריים משוק הכרמל כל בוקר, וכמו כל האמהות...
