דיל שבועות חגיגי
זמין למחרתיים
דיל שבועות חגיגי
זמין למחרתיים
דגנית - היופי שבאוכל

דגנית - היופי שבאוכל

המטבח שלי: אחרי למעלה מ 20 שנים בתחום המסעדנות והקייטרינג, החלטתי לחלוק את אהבתי לאוכל עשיר, מגוון ומלא ניחוחות ים תיכוניים וטעמים אותנטיים. חשוב לי להעניק חוויה קולינרית מלאה, וכל זאת באווירה...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של דגנית - היופי שבאוכל »

תיאור המנה:

מבחר מנות מנצחות לשולחן שבועות חגיגי! 

דיל בינוני - 2 עיקריות + 2 סלטים - מתאים לכ-4 סועדים
דיל גדול - 3 עיקריות + 3 סלטים - מתאים לכ-6 סועדים

במנות המסומנות ב-** יש לציין את הטעם הנבחר ב"הערות למנה" בעגלת הקניות

עיקריות - 2 לבחירה:
סלטים - 2 לבחירה:
מתנה - מקבלים:
מאפינס פירות (4 יחידות)
ניתן להרחיב לדיל גדול בתוספת 130 ₪ ולקבל:
עיקרית נוספת - 1 לבחירה:
סלט נוסף - 1 לבחירה:
אפשרויות לשינויים:

ניתן להזמין קנלוני במילוי פטריות ו-3 סוגי בצלים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קיש לבחירה: ירקות קלויים וגבינת צאן / תרד גבינת פטה וצנוברים / בטטה, קשקבל וטימין / ברוקולי וגבינות ** - קמח, שמנת, חמאה, חציל, פלפל, בצל,אדום, גבינת צאן, ביצים, גבינת צהובה.
תרד , גבינת פטה, צנוברים, חמאה, שמנת,
בטטה, גבינת קשקבל, שמנת, טימין ואגוזים.
ברוקלי, גבינת צהובה, גבינת שמנת ופרמזן

פטוצ'יני ברוטב לבחירה - אלפרדו (פטריות ושמנת) או ברוקולי, שעועית ורוקפור ** - ע"פ הבשלנית

בלינצ'ס במילוי פטריות ושמנת - .

קנלוני תוצרת בית במילוי תרד גבינות ושקדים ברוטב עגבניות - קנלוני גבינות - קמח, ביצים, תרד, גבינה לבנה, פרמזן, בולגרית, גבינה כחולה,עגבניות, בצל, שום, שמן זית, פלפל,יין אדום,בזיליקום, פלפל גרוס ומלח.
קנלוני פטריות- בצל ירוק, אדום, בצל לבן, פטריות, חמאה, מלח ופלפל.

פטריות שמפניון בגריל במרינדת טאריקי במילוי גבינה כחולה ושקדים - פטריות, טאריקי, שום, גבינה כחולה, קטניות קשות

טורטיות במילוי ירקות קלויים וגבינת צאן - קמח , שמן תירס, אבוקדו, בצל, עגבניות, כוסברה, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינת צאן, פלפל קלוי, חציל, ביצים, מיונז, טונה, מלח פלפל.

סלט שורשים מרענן - גזר, קולרבי, סלק, מלח, שמן , חומץ, סוכר,חרדל ופטרוזיליה.

אנטיפסטי בשמן זית ועשבי תיבול - חציל, קישוא, כרובית,בטטה, פטריות,בצל,שמן זית, שום, מלח אטלנטי, פלפל, בלסמי, סוכר חום.

סלט עלים ירוקים עם ירקות קלויים ופרמזן - חסה, תרד, שעועית ירוקה, אפונה, בצל אדום, שמן זית, שום, לימון ומלח.

סלט פסטה עם עגבניות מיובשות, זיתים ובזיליקום - .

חגיגת עגבניות עם בצלים, פסטו כוסברה ובצל אדום - .

מאפינס פירות - .

קיש לבחירה: ירקות קלויים וגבינת צאן / תרד גבינת פטה וצנוברים / בטטה, קשקבל וטימין / ברוקולי וגבינות ** - קמח, שמנת, חמאה, חציל, פלפל, בצל,אדום, גבינת צאן, ביצים, גבינת צהובה.
תרד , גבינת פטה, צנוברים, חמאה, שמנת,
בטטה, גבינת קשקבל, שמנת, טימין ואגוזים.
ברוקלי, גבינת צהובה, גבינת שמנת ופרמזן

פטוצ'יני ברוטב לבחירה - אלפרדו (פטריות ושמנת) או ברוקולי, שעועית ורוקפור ** - ע"פ הבשלנית

בלינצ'ס במילוי פטריות ושמנת - .

קנלוני תוצרת בית במילוי תרד גבינות ושקדים ברוטב עגבניות - קנלוני גבינות - קמח, ביצים, תרד, גבינה לבנה, פרמזן, בולגרית, גבינה כחולה,עגבניות, בצל, שום, שמן זית, פלפל,יין אדום,בזיליקום, פלפל גרוס ומלח.
קנלוני פטריות- בצל ירוק, אדום, בצל לבן, פטריות, חמאה, מלח ופלפל.

פטריות שמפניון בגריל במרינדת טאריקי במילוי גבינה כחולה ושקדים - פטריות, טאריקי, שום, גבינה כחולה, קטניות קשות

טורטיות במילוי ירקות קלויים וגבינת צאן - קמח , שמן תירס, אבוקדו, בצל, עגבניות, כוסברה, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינת צאן, פלפל קלוי, חציל, ביצים, מיונז, טונה, מלח פלפל.

סלט שורשים מרענן - גזר, קולרבי, סלק, מלח, שמן , חומץ, סוכר,חרדל ופטרוזיליה.

אנטיפסטי בשמן זית ועשבי תיבול - חציל, קישוא, כרובית,בטטה, פטריות,בצל,שמן זית, שום, מלח אטלנטי, פלפל, בלסמי, סוכר חום.

סלט עלים ירוקים עם ירקות קלויים ופרמזן - חסה, תרד, שעועית ירוקה, אפונה, בצל אדום, שמן זית, שום, לימון ומלח.

סלט פסטה עם עגבניות מיובשות, זיתים ובזיליקום - .

חגיגת עגבניות עם בצלים, פסטו כוסברה ובצל אדום - .

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של דגנית - היופי שבאוכל :

23979