הדיל המשפחתי של מורי
זמין תוך 12 ימים
הדיל המשפחתי של מורי
זמין תוך 12 ימים
הקרנבל של מורי

הקרנבל של מורי

המטבח שלי: עליתי לישראל מברזיל עם אהבה גדולה לכדורגל ולאוכל טוב. ניהלתי במשך שנים קייטרינג ואחרי שנים רבות בתחום, החלטתי לעבור לבשל מהבית ולשלב מנות ברזילאיות עם מנות מהמטבח הלבנוני של אמי רחל...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של הקרנבל של מורי »

תיאור המנה:

הדיל מתאים לכ-6-8 ארוחות
ניתן להזמין עם מנת ילדים או דיל מורחב עם מנת ילדים + מרק

קציצות - 1 לבחירה:
מנה בתבנית - 1 לבחירה:
מנה צמחונית - 1 לבחירה:
בנוסף - מקבלים:
תפוחי אדמה מעוכים - קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים (ליטר)
סלט כרוב סיני עם חמוציות ושומשום קלוי מתנה! (חצי ליטר)
ניתן להרחיב לדיל מורחב עם מנת ילדים בתוספת 70 ₪ ולקבל:
מנת ילדים - 1 לבחירה:
ובנוסף לדיל מורחב עם מנת ילדים, ניתן להרחיב לדיל מורחב עם מנת ילדים ומרק בתוספת 40 ₪ ולקבל:
מרק - 1 לבחירה:
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מנת הדגל! קציצות עוף וכרישה + אורז - עוף טחון
כרישה
ציר מרק עוף
לימון
מרווה
פירורי לחם
ביצים
פטרוזיליה
שמן זית
מלח
פלפל
שמן

קציצות קבב על מקל קינמון - בשר טחון
בצל
שום
פירורי לחם
מקל קינמון
נענע
פטרוזיליה
מלח, פלפל
בהרט
סודה לשתיה

קציצות דג מטוגנות **ניתן לבקש אפויות - .

לזניה עסיסית עם בשר טחון, רוטב עגבניות ורוטב בשמל - דפי לזניה
בשר טחון
רוטב עגבניות
גמבה
גזר
סלרי
חלב
קורנפלור
חמאה
בצל
שום
טימין
גבינה צהובה

מוסקה - שכבות של חצילים, בשר טחון ברוטב עגבניות ורוטב בשמל - חצילים
בשר
עגבניות
רסק עגבניות
שום
בצל
גזר
סלרי
חמאה
קמח
חלב
גבינה צהובה
מוסקט, פלפל, מלח

פאי רועים בשני צבעים - תפוחי אדמה
בטטה
בשר טחון
ביצה
בצל
גזר
סלרי
שום
טימין
תבלינים
עגבניות מרוסקות
מחמאה

פולנטה עם פטריות צלויות - קמח תירס
חמאה
גבינת פרמז'ן
פטריות
בצל

לביבות מנגולד - עלי מנגולד/תרד
קישוא
גמבה
בצל
ביצים
קמח חומוס
שום
קמח לבן
שמן

מוקפץ נודלס, ירקות וביצה - אורז/ נודלס
קישוא
גזר
בצל
גמבה
פטריות
שעועית ירוקה
ברוקולי
בצל ירוק
ביצים
ג'ינג'ר

תפוחי אדמה מעוכים - קריספיים מבחוץ ונימוחים מבפנים - .

סלט כרוב סיני עם חמוציות ושומשום קלוי מתנה! - כרוב
חמוציות
פלפל חריף
פקאן סיני
חומץ אורז
שמן שומשום
רוטב צ'ילי
שומשום

ספגטי מיטבולס - בשר
פירוריי לחם
ביצה
איטריות
רוטב עגבניות
בצל
שום
בזיליקום
תבלינים

שניצל - חזה עוף, פירורי לחם, ביצה, טמפורה, מלח, פלפל, פפריקה, שום, חרדל

משה בתיבה - בצק עלים
נקניקיות
ביצה
שומשום

מרק ברוקולי וקישוא מוקרם - קישוא
ברוקולי
בצל
שום
סלרי
חלב
קמח
חמאה
ציר מרק
מלח, פלפל

מרק תירס עם עוף - תירס
חזה עוף
אבקת מרק עוף
סוכר
מים
קורנפלור
ביצים
סויה
מלח
שמן שומשום
בצל ירוק

מרק ירקות מנחם - עוף
קישואים
בטטה
גזר
תפוח אדמה
בצל
שום
סלרי
מלח
פלפל

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של הקרנבל של מורי :

חוות דעת לקוחות

אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הדיל החדש נהדר. הזמנו את המוסקה שהיתה מעולה קציצות העוף והכרישה סוף הדרך!

אירית ל. | 26.12.2020
27029