דיל קליל ודל פחמימות
זמין למחרתיים
דיל קליל ודל פחמימות
זמין למחרתיים
1 2 3 4 5
3 מדרגים 0
המטבח של חביאר

המטבח של חביאר

על המטבח שלי: אני חביאר מריו, עליתי לארץ מארגנטינה. בעל ניסיון של למעלה מ-37 שנים בניהול מסעדות, קייטרינג ואירועי גורמה.
היום אני מבשל ואופה לאנשים שרוצים ליהנות ולארח משפחה וחברים בביתם ובעסקים...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של המטבח של חביאר »

תיאור המנה:

מתאים ל-4-5 ארוחות

מנה עיקרית - 1 לבחירה:
מנה עיקרית נוספת - 1 לבחירה:
תוספת ירק/ סלט - 2 לבחירה:
מתנה - מקבלים:
קרם חצילים צלויים על גריל פחמים (רבע ליטר)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קבב דג עם צנוברים ונענע - סלמון, לוקוס, צנוברים, שקדים, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שמן זית, קמח.

פילה עגל על הפלנצ'ה עם שעועית ירוקה מוקפצת - פילה עגל, מלח, פלפל, שעועית ירוקה, שמן זית

חזה עוף ברוטב צ'ימיצ'ורי ארגנטינאי - עוף, חרדל דיז'ון ודבש
עוף, רוטב צ'ימיצ'ורי על בסיס בצל, פטרוזיליה, שום, גמבה, שמן וחומץ

קציצות בשר ברוטב דלעת וגזר - בשר עגל טחון, ירקות, דלעת, גזר רוטב עגבניות, קמח.

קבב בשר עסיסי - בשר עגל, מלח, פלפל, בצל, פטרוזיליה.

מוקפץ ירוקים עם שעועית ירוקה, זוקיני ואפונה - שעועית עדינה ירוקה, זוקיני, אפונה גינה, שמן זית, מלח, פלפל.

פרחי כרובית בתנור - כרובית, שמן זית, מלח, פלפל.

סלט עדשים שחורות עם בטטה - עדשים שחורות, בטטה, פטרוזיליה, לימון טבעי, שמן זית, מלח, פלפל.

סלט שורשים עם קולורבי, גזר, סלק וצנונית - קולורבי, גזר, סלק אדום, צנונית, חומץ, לימון, שמן זית, מלח, פלפל.

קרם חצילים צלויים על גריל פחמים - חצילים, שום, שמן זית, מלח, פלפל.

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של חביאר :

23620